有网友问是不是蛋白质摄入量不够减脂,下面小编就用3180字给大家详细介绍蛋白质摄入不足对减肥的影响,估计阅读8分钟!
科学技术是第一生产力,我是清晨碳水。
很多伙伴在谈到减脂的时候,下意识的反应要么是减少碳水化合物和脂肪摄入的比例,要么是增加运动量更多的消耗,但是很少有伙伴想到减脂来增加蛋白质的摄入。似乎减脂期间的蛋白质是一个路人。但相反,在平衡卡路里赤字和饮食的前提下,蛋白质摄入比例的略微增加会使你的减脂速度和最终效果有质的提高。毫不夸张地说,蛋白质摄入到位,你最终的减脂效果不会更差。今天的话题就是要讲一讲蛋白质在减脂过程中的重要性,希望通过这篇文章你能关注减脂过程中的蛋白质摄入。
阅读本文后,您将获得以下三个方面的信息:蛋白质对人体的重要性蛋白质对减脂意味着什么每日蛋白质实施建议
蛋白质对于人体重要性
如果说碳水化合物和脂肪是人体的主要能量来源,那么蛋白质就是维持我们细胞和器官正常运转的守护神。人体内数以百万计的红细胞每3-4个月更新一次;我们人体内约四分之一的可用氨基酸每天都被消耗掉(蛋白质是由氨基酸组成的,人体内约有20种氨基酸);骨骼强健、牙齿好坏、皮肤光泽、肌腱和软骨的强韧度都需要蛋白质来维持;同时,我们人体内的各种酶、激素等化合物也都是由氨基酸构成的;此外,蛋白质还在骨骼肌系统、免疫系统、调节体液和电解质平衡、促进血液凝固和基因表达等方面都在发挥作用,帮助人体替换腐烂的细胞,时刻更新内部组织结构。这些都是健康身体正常运转所必不可少的。
能量摄入水平是减脂的关键点之一,但如果体内的各个"部位"工作不正常,那么效率是不是就会降低呢?久而久之,体重可能已经下来了,但面黄肌瘦的身体素质下降,问题出在哪里呢?很大程度上,蛋白质的缺乏造成了身体机能的下降。
蛋白质对于减脂意味着什么
蛋白质非常重要,来看看具体对于减脂意味着什么?
第一,降低食欲和饥饿感
食欲和饥饿感的控制很大程度上是由我们的身体在进食时产生的激素调节的。充足的蛋白质摄入可以增加饱腹感,降低食欲。这是因为在进食过程中,GLP-1.肽YY和胆囊收缩素的水平受到刺激。上述三种激素是通过胃肠受体和营养信息反馈给下丘脑的信号,从而增加饱腹感,减少生长激素释放肽(这是一种让身体饥饿的激素)的分泌。饥饿感的减少也减少了卡路里的摄入。同时,蛋白质摄入的胰岛素分泌水平低于碳水化合物,当胰岛素水平较低时,更有利于脂肪分解。
第二,维持瘦体重及肌肉组织
在减脂过程中进行有氧或力量训练时,摄入充足的蛋白质可以维持瘦体重水平,尤其是蛋白质中的亮氨酸可以有效打开肌肉蛋白质合成代谢状态。虽然减脂过程中很难增肌,但瘦体重的维持也可以达到变相增加卡路里消耗、维持代谢率和降低体脂率的目的。瘦体重的维持意味着运动能力和运动消耗能力的维持,对脂肪的分解和氧化具有更高的效率。同时,肌肉的主要成分由蛋白质组成,运动后的肌肉修复离不开蛋白质的参与。此外,蛋白质补充到位,也能对运动后身体的恢复有更积极的作用。
第三,促进代谢并增加燃脂
蛋白质促进新陈代谢的作用主要来自两个方面:一是食物的热效应。食物热效应是指进食后几小时内超过静息代谢的能量消耗,也称为食物的特殊动力效应。我们可以简单地理解为咀嚼、消化、吸收和代谢食物所需的额外热量消耗。在实践中,蛋白质的热效应远高于脂肪或碳水化合物30%至40%,而碳水化合物食物热效应是食物本身能提供的能量的5%至6%,脂肪是4%至5%;第二是肉碱的产生。脂肪分解的三个步骤分别是水解、转运和氧化。在转运的过程中,肉碱负责将水解的脂肪酸从线粒体外部转运到线粒体内部(线粒体是能量加工厂),最后转化为能量供靶细胞使用。我们常说,左旋肉碱也是肉碱的一种。因此,只要摄入足够的蛋白质,尤其是红肉,就可以间接提高减脂的效率,当然也需要锻炼配合。同时,这也说明左旋肉碱并不可靠,只要营养到位,身体并不缺乏。而且人体还可以自己合成肉碱,除非营养不良或者蛋白质摄入量特别低,否则肉碱的产生就会出问题。
第四,提供能量
减脂期间的卡路里不足是正常的,但同时必须保持运动,所以可能是由于碳水化合物不足或运动强度增加,使体内血糖水平暂时不能完全支持身体状态,那么氨基酸可以转化为葡萄糖,从而保持血糖水平并满足大脑对葡萄糖的需求,维持身体状态。因此,我经常告诉我的伙伴们,在减脂时,可以适当增加蛋白质比例的原因之一是蛋白质可以作为能量。
日常蛋白质执行建议
下面给出一些日常蛋白质执行建议,供大家参考。
第一,蛋白质摄入数量
每天蛋白质的摄入量根据运动消耗的不同而不同,一般运动量较少的人,每公斤体重每天摄入蛋白质含量1.0克左右,就可以满足日常生活的需要;而增肌减脂的人相对较高,增肌的人推荐每公斤体重1.5克左右,但同时碳水化合物的摄入量要相对充足,碳水化合物具有抑制蛋白质分解、节省蛋白质的作用。但由于减脂过程中热量不足,更建议每公斤体重摄入1.5克~2.0克左右的蛋白质,因为刚才说了,充足的蛋白质有饱腹、维持新陈代谢和饱腹感的作用,当然这是在人体健康正常的前提下,如果有相关的身体问题,或者需要咨询医生后再补充蛋白质。
第二,优质蛋白质
蛋白质摄入成分应尽可能多种多样,动物蛋白是主要成分。人体有多达20种氨基酸,但其中只有一半左右可以通过糖或脂肪合成,其余的需要通过蛋白质饮食摄入。正是这些人体无法合成的氨基酸,被称为必需氨基酸,但在人体中具有极其重要的作用。因此,您必须经常食用优质蛋白质成分来补充。动物蛋白含有丰富的必需氨基酸,如鸡蛋、鱼、肉和乳清蛋白粉等,是补充蛋白质的首选。而植物蛋白并不具备全方位的必需氨基酸,不同的植物蛋白需要相互结合互补才能产生有效性,其蛋白质生物学价值相对较低。
第三,餐餐蛋白质
葡萄糖以糖原的形式储存在人体内,而脂肪则以甘油三酯的形式储存,但人体内没有能够储存蛋白质的化学结构,人的蛋白质是人体内的活性分子,该来就用,该走就走,不要储存多余的蛋白质备用。而当人体长时间缺乏热量或饥饿时,人体此时还需要蛋白质的供应,只好降解体内的蛋白质组织来获得氨基酸,先从血液中提取蛋白质,再在肌肉组织中,最后是身体器官的结构蛋白,这是一种被迫的行为,所以要不断及时补充蛋白质,尤其是在减脂期,一般来说,将一整天的蛋白质摄入量分成4-6次,每次至少补充20-40克蛋白质是极好的做法。
第四,乳清蛋白粉及氨基酸饮品
首先要注意的是,乳清蛋白粉也是非常好的蛋白质来源,不要神话也不要小看,就像你吃鸡蛋和牛肉差不多,但是更方便。但是也请不要把乳清蛋白粉放在主要补充蛋白质的位置,蛋白粉永远不能取代基本饮食。因为基本饮食比补充剂有更全面的营养,尤其是微量元素。而一种类似乳清蛋白粉功能的综合氨基酸饮料,也可以适时食用。但是,当涉及到特定的氨基酸饮料,如赖氨酸、亮氨酸或BCAA饮料时,不建议服用,因为它会干扰其他氨基酸可用性的下降,这实际上降低了肌肉蛋白质合成和更新的速度,还可能导致整体失衡。因此,综合补充动物蛋白或乳清蛋白是首选,单一氨基酸优越而不可取。
结束语
全面均衡的饮食,在注意补充蛋白质的同时,减脂才能事半功倍。补充蛋白质也需要循序渐进,根据身体的状态慢慢调整,可能突然补充了比平时更多的蛋白质也会产生不适,补充蛋白质的同时也多吃蔬菜和水才是上策。当然,蛋白质固然重要但只是减脂过程中的一个小点,只有更全面的生活方式才能保证你减脂的顺利进行和最终结果的保证。越努力越幸运,大家一起去争取吧,共勉。
只有不断完善现在,才能更好的主宰未来,我是晨晨碳水,感谢大家的支持,我会继续努力,为大家带来更好的文章,谢谢大家。
#清风计划#
语录网网友观点:清晨,上班族两餐之间会饿,有没有什么高蛋白不长胖的零食推荐呢,无糖酸奶,蛋清,低盐无糖牛肉干,虾仁,都是不错的选择。
,平时水果也可以放到加餐吃,加餐只要不吃碳水为主的食材就问题不大。
真是健身科普界的一股清流了,竟然不发链接,清晨,摄入一个月的白肉,没吃红肉,肉碱会不会减少影响减脂效率?,看来找到适合自己的方式了,继续调整加油,离完全体重受控不远了。
还有,尽量食补。
哦,我每天补充了复合维生素片,大概没得啥子问题。
最近猪肉太贵,没买,牛肉还是准备吃起走。
我现在61公斤了,蛋白质才吃到50多,哎,还是得继续加!
我觉得蛋白质吃得多确实效果好得多,红肉白肉都吃,不管是否脂肪量超标,只要总体摄入量低于消耗,低碳高蛋白效果感觉比蛋白质脂肪碳水均衡更好样。
缓一些日子再继续,别太着急了,总体来说,战绩很优秀。
好的,从5月3号开始减脂到现在,通过饮食,偶尔运动,马上要瘦到30斤了!
随时都在注意调整自己的饮食结构。
,一般一般,目标达到四分之三。
我也不急,身体形成了规律,体重就算不变但维度在变。
谢谢清晨的科普。
教练早ノ☀昨天吃了一大碗凉皮面筋和清炖牛肉加两个羊肉饺子,减脂期,目前体重56公斤,要吃84到112克蛋白质……吃不下那么多啊……一天要吃300到400克鸡胸肉,吃不到别硬吃,吃撑了也不舒服。
先吃的比例合适了重要。
窗口期两个全蛋,一个才六克,离二十克还差一个半的距离啊!
加蛋,加蛋两天的量,需要不断的且及时的补充蛋白,特别是减脂时期。
一般来说,把全天的蛋白质摄入量分成4~6次,每次至少补充20~40g蛋白质不等,是比较优秀的做法。
57.5公斤,每天需要补充多少蛋白质啊,我现在每天吃三百多克的鸡胸肉足够吗,碳水君、我想请教你一个问题、为什么我每次锻炼完都有伴随着淡淡的恶性呢,想到任何食物都觉得反胃、什么原因呢?,运动有轻微抑制食欲的作用,可能运动量大?或者身体暂时没适应。
可以加大组间休息时间。
趁着还做自媒体,有问题就说,哪天要是不做了,过了这个村就没这个店了。
那有可能是我身体刚康复 锻炼强度有关、感谢你、那么好、有求必应,别呀……得留给联系方式、方便请教、还没请碳水君小酌呢、,