我们总说蛋白质有多重要,补充日常一定要注意优质蛋白质的摄入。
但是我们如何判断我们每天的蛋白质摄入量是否真的足够呢?
前段时间,5g有个朋友来这样问狗狗,蛋白但是他却开始问起了他的父母。
因为他想给父母买点蛋白粉,句子不知道适不适合。
今天狗狗就和大家聊聊,关于如何判断我们每天的蛋白质摄入量对于我们一般健康的人群来说是否足够。
接下来你将看到:
1.我们日常食物提供多少蛋白质?
2.如何知道自己的蛋白质是否足够?
我们日常生活中蛋白质的主要来源是乳制品、鸡蛋、豆类和肉类。
乳制品
一般每100克鲜奶可以提供3.5克蛋白质,蛋白质按照每天300克的摄入量,有趣我们可以获得10.5克左右的蛋白质。
类似的酸奶、奶粉、奶酪也是优质蛋白质的良好来源,语录但蛋白质含量与鲜奶不同。
鸡蛋
鸡蛋可大可小,补充按照日常常见的60克来算,5g如果把蛋清和蛋黄一起吃,蛋白可以吃7克左右的蛋白质。
豆制品
豆制品的蛋白质含量高,句子适合人体吸收。
除了黄豆,关于还有黑豆、四季豆,蛋白质用这种豆子制成的豆浆、豆干、豆腐丝等都属于豆制品。
像普通的三口之家一样,有趣每天用一块豆腐做菜,语录就能保证每天豆制品的摄入量。
只要保证每天摄入约25克大豆或其制品,补充就可以获得约9克蛋白质。
肉类
同样作为蛋白质的来源,5g鱼和牲畜肉仍然是一个相对优质的选择。
说到这里,蛋白很多人可能会质疑,句子肉不是一般都高脂肪吗?
所以在摄入量的选择上,关于狗狗建议每天保证50克左右的水产品,蛋白质再加上50克的畜禽肉。
然而,有趣就大多数现代人的饮食习惯而言,语录很少有足够的肉类摄入量,补充但需要控制的是数量。
那么50克肉多少钱?
根据上图,5g你大概可以知道自己是不是吃肉吃得太多了,蛋白如果按照狗狗推荐的量吃,句子可以从中获取20克左右的蛋白质。
了解了我们日常食物的蛋白质含量,关于再来说说这个量够不够。
根据中国营养学会编制的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,蛋白质中国成年人蛋白质的推荐摄入量为1g/(kg·d)。
这意味着如果你体重60公斤,有趣你每天需要摄入60克蛋白质。
如果我们拿我们一日三餐所吃的食物进行具体分析,语录大致可以计算如下:
主食
主食虽然不是优质蛋白质的来源,但我们日常生活中吃的主食还是含有一定量的蛋白质。
例如,大米为7%,小米和玉米为8~9%,而面粉含有10%左右的蛋白质。
蔬果
蔬菜水果在营养成分上主要是维生素和膳食纤维,而蛋白质含量相对较少。
而在一些品种中,如绿叶蔬菜、豆类、蘑菇等,蛋白质含量可达1-2%。
此外,坚果的蛋白质含量约为8-25%。
所以结合上文所说:
这样算来,并不是完全按照推荐量服用,但这样算来,几乎接近满足一天蛋白质的基本需求了。
根据这样的摄入比例,就可以估算出自己每天的蛋白质摄入量。
狗子在这里要特别说一句老年人的话,很多老年人会因为慢性病,特别是三高而排斥大部分肉类。
担心胆固醇,有些前辈也害怕鸡蛋,尤其是蛋黄,他们只是吃一些蔬菜和豆类来补充蛋白质。
所以,总的来说,这样的饮食结构会导致长期蛋白质摄入不足。
因此,如果用蛋白粉的摄入来弥补,在一定程度上,确实可以改善身体状况。
另外,还有一些女生为了减肥不吃晚饭,少吃肉,也会导致蛋白质摄入不足。
但是,如果你不想在减肥期间肌肉减少,蛋白质的摄入必须得到保证。
好了,关于蛋白质的摄入量,狗狗就先说到这里,不知道大家对比之后有没有发现自己的摄入量已经足够了呢?