邓宽臣（右）向邓北英传授养蜂技术。
7月7日，在新邵县新田铺镇晒谷滩村23组，64岁的蜂农邓宽臣在手机上轻轻一点，2公斤纯正野生蜂蜜就卖往了深圳。当日，冒着细雨前来该村购买蜂蜜的游客络绎不绝。目前，在邓宽臣的带领下，当地的养蜂专业户已达7家。
邓宽臣的童年连遭不幸。6岁时，他在一次意外事故中左手手腕脱臼，由于当时缺医少药，受伤的手腕留下了严重后遗症。13岁时，他又在一次意外事故中被砸伤右手，导致右手大拇指和食指均被从指根处切除。两次意外，让邓宽臣成为三级残疾，但他自强不息，咬牙学会了插田打禾、犁田耙田等农活。
改革开放后，邓宽臣成为一位农村市场经济的弄潮儿。他打豆腐、送瓦货、贩鸡鸭、卖杂货，率先在全村建起了前有庭、后有院的小洋楼。因为格外勤劳肯干，乡亲们都叫他“老蜜蜂”。
2015年，“老蜜蜂”真的与蜜蜂结了缘。当年9月，一窝土中蜂飞进邓宽臣家老宅的一个碗柜里安了家。邓宽臣将这窝蜜蜂小心翼翼地收进蜂箱，尝试着养了起来，没想到一年下来，居然收获了不少高品质的野生蜂蜜。在三个儿女的支持下，从2016年起，邓宽臣走上了专业养蜂的道路。
“2017年，我收了200公斤左右的蜂蜜，收入比我们小学校长还高。2018年，不到半年时间，我就收获了650公斤蜂蜜。”邓宽臣的语气中满是自豪，“这下不得了啰，很多村民提出要跟我学养蜂，我就带着他们养。”
今年63岁的邓北英与邓宽臣同组。从2018年起，她以合股的方式，与邓宽臣合养了23箱土中蜂，一年下来也获得了可观的收入。
“崽啊，我们都好好干，到时送我孙子孙女到长沙去读书，考大学！”尝到养蜂甜头的邓北英笑呵呵地鼓励在外务工的儿子。沿着邓北英的步伐，邓当兵、邓应民等5户村民也踏上了养蜂之路。
邓宽臣所在的晒谷滩村地处石马江和资江汇合处，山水宜人，在此酿造出来的蜂蜜品质非常高。“冬天的冬花蜜品质最好，我们经常要卖到256元一公斤。”邓宽臣说。
今年7月3日，邓宽臣注册成立了新邵县宽臣蜂业有限公司，准备带领村民将晒谷滩村建设成“邵阳养蜂第一村”。此前已经加入电商联盟的他刻苦钻研，陆续开发出蜂巢酒、蜂蛹酒、蜂蜜酒等系列酒饮。
“我的最大梦想，是依托养蜂发展蜂业乡村旅游。比如，许多人一辈子没有吃到过原汁原味的野生蜂巢，到我这里来，随便可以尝到。”邓宽臣自豪地说。