语录网随笔 草莓 料理(韩式草莓蛋糕)

草莓 料理(韩式草莓蛋糕)

有网友问到草莓和做菜,下面小编就用1741字给大家详细介绍一下韩国草莓蛋糕,估计看完需要5分钟!

今年的草莓季亦如期而至。

自从喜来登沃克希尔酒店和首尔江南世贸洲际酒店在2007年首次推出草莓自助餐以来,韩国首尔的超级酒店每年都会在这个时候推出自己的草莓自助餐,以占领创始人的城市。

草莓自助餐有让人不忍下口的可爱甜点,还有能填饱肚子的意大利面、披萨等菜品,是让你尽情享受草莓酸甜的盛宴,现在我们就为大家介绍韩国最具代表性的草莓自助餐。

韩国首尔东大门广场JW万豪酒店举办的"SALON de DDALKI"

韩国首尔东大门广场JW万豪酒店位于首尔钟路区钟路六街,截至5月31日,在酒店1楼举办"SALON de DDALKI MILANO with BARBIE"活动,是通过Facebook、Instagram等社交网络媒体崛起的新兴力量,而今年,作为先行者的他们也放出了大招。

新鲜的草莓加巧克力火锅、生奶油可谓是基本款。

诞生于加拿大的首席糕点师Chad Yamagata推出了以时尚之都意大利米兰为主题的传统意大利草莓Zabaglione,以及白巧克力草莓挞、四角蛋糕(Kardinal schnitten)、草莓手指泡芙(Eclair)、草莓马斯卡彭芝士蛋糕、草莓马卡龙、草莓意大利面(Panna cota)、烤饼(scone)和10多种草莓甜点。还有意大利主食,如法罗和藏红花意大利饭。

除此之外,还有无限量供应其中一种茶,普通咖啡或与甜品搭配得很好的无咖啡因咖啡。与以芭比娃娃闻名的美泰公司合作,将限量收藏的芭比娃娃放在桌子上,形成另一种景观。

韩国沃克山喜来登酒店大堂The Booth提供极莓草莓自助餐,今年为庆祝十周年,特邀在日本东京庆应义塾广场酒店拥有22年经验的糕点师本田浩二提供充满日式风情的甜点。

菜单上有45个品种,开始的时候会有草莓莫吉托或花式冰滴拿铁刻着我的手机照片和句子,最具代表性的菜是草莓披萨法式面包、草莓香草奶油蛋糕、草莓白巧克力卷蛋糕,还有迷你草莓汉堡、草莓虾配蛋黄酱、草莓炒年糕、草莓炸鸡、草莓寿司、草莓米粉等。

营业将截止5月7日。

在悦榕庄首尔俱乐部&温泉,韩国

位于韩国首尔南山的悦榕庄首尔俱乐部& Spa提供种类繁多的使用韩国全罗南道古钟郡草莓的甜品,草莓自助餐"非常变异的浆果"供应至3月26日,入驻酒店的日本甜品品牌Mont St. Clair的无限量甜品可在现场品尝,包括草莓甘那许、带有马卡龙片和全草莓的勃朗峰以及草莓奶油纸杯蛋糕在内的30个品种的甜品。

除了甜品,还有迷你汉堡、玉米卷披萨、红扁豆沙拉等等,还有4款充满草莓味的鸡尾酒。

位于韩国首尔三成洞的首尔洲际Parnas酒店将在每个周末推出"Strawberry Collection 2017"活动,直到4月24日,首尔洲际江南世贸中心大堂的首尔洲际Parnas酒店和天空酒廊拥有不同的风格和菜单,在天空酒廊,除了来自意大利的主厨费德里科·罗西准备的甜点自助餐区,餐后还为女性顾客奉上一份草莓迷你蛋挞。

首尔洲际帕纳斯酒店的大堂将以草莓火焰秀吸引人们,而首尔江南世贸中心洲际酒店的大堂将提供草莓棉花糖作为开胃菜。粉色草莓喷泉、柔软的生巧克力、草莓果冻、脆脆的烤草莓糯米泡芙配糯米球、草莓芝麻菜披萨、迷你汉堡等特色菜。

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