有网友问酸奶怎么吃才好吃,下面小编就以688字给大家详细介绍酸奶怎么吃最好,预计阅读需要2分钟!
亲爱的读者,大家好!第一篇文章,先分享生活中的小知识!~~越来越多的人喜欢喝酸奶,下面简单说说酸奶怎么喝~~教课哈~各位读者勿喷哈~
酸奶是以鲜奶为原料,经巴氏杀菌后在牛奶中加入有益菌(发酵剂),发酵后冷却灌装的一种奶制品。
酸奶不仅保留了牛奶的所有优点,而且某些方面的加工过程也扬长避短,成为更适合人类营养和健康的产品。
1.空腹别喝饭后喝
因为胃酸有杀菌作用,所以最好不要空腹喝含益生菌的酸奶,一般饭后喝酸奶比较好,为了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好不要喝热饮
2.只能冷藏不能加热
很多人都知道酸奶中数以百万计的“细菌”是好东西,但却不知道如何保存,南清贤教授介绍,酸奶刚生产出来的时候,充满了活菌,只有冷藏才能很好地保存活菌;还有人喜欢把酸奶热着喝,这样更浪费。
3.酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很厚的酸奶只是因为添加了多种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,增稠剂过多虽然满足口感,但对身体并不好
4.并非量越大越好
很多人喜欢喝酸奶,甚至当成饮料,一天喝几瓶。专家指出,喝酸奶并不是越多越好,尤其是酸奶的保健食品身份,更要控制量。
5.想喝水果酸奶自己加
雅良专家提醒,想要丰富酸奶的口感,不妨在家添加,水果、果酱、果肉都是经过多道工序加工而成,当然它们的天然度不如新鲜水果,想要增加酸奶的口感,不妨将水果切成块,放在家里放入酸奶中。
嗯~今天就到这里了。后面会陆续更新精美的烹饪指导视频。当然,如果你有你想吃的(而且你不知道怎么烹饪),你可以直接评论告诉我哦~~~