小时候经常把橘子和橙子搞混,只知道橘子小一点,一个人可以吃好几个;橙子大一点,几个人分着吃。
长大一点,了解到“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”;又闻苏轼诗云“园柑长成时,三寸如黄金”。
如今,知道了两者都很有营养,橘子性温,吃多易上火;橙子性凉,但吃多了伤脾胃。
今天小糖君推荐给大家这两种水果,为了健康,咱轮换着吃。
1.涌泉蜜桔
说起橘子,第一要推荐的当然是蜜桔。而提到蜜桔,当属黄岩和涌泉两地的蜜桔最好吃。推荐的是涌泉产的蜜桔,有皮薄肉嫩、汁多化渣、圆润无核等特点。好吃的原因是因为此地三面环山,气候独特,全年日照时间长。一份的规格为5kg,挺实惠的。
价格:89.0
2.德庆皇帝柑
产于广东德庆的蜜柑,因宋高宗喜欢吃而成为御用贡柑。刚刚上市的贡柑皮色青绿,成熟后皮色变成金黄,皮薄且肉质脆嫩,果肉为橙黄色。外型上有着类似于橙子的外观,但是能剥皮。规格为5kg。
价格:68.0
3.自贡椪柑
椪柑是柑橘的一类品种,又名芦柑。皮薄易剥,果肉为橙红色。酸甜适中,化痰爽口,而且籽少。虽然属柑橘类,但是性凉,具有药用功效。产地为四川自贡,外表虽然有点丑,但是好吃不上火。虽然不上火但是也要少吃啊,胡萝卜素太多皮肤会变黄的。规格为2.5kg左右。
价格:19.9
4.云南丑柑
丑柑的学名为“不知火”,是在日本杂交育成的,后引进中国种植。别看它丑,但是人家味道可不差,果肉为橙色,囊壁极薄且软,口感脆甜。丑橘的皮稍微厚一点,但是剥下来晾干后也能食用,还能放在冰箱里除臭,可谓作用很大。产地为云南,规格为1.5kg。
价格:28.0
5.海南青金桔
青金桔,海南人俗称酸橘。除了能直接吃之外,还可加工成果汁、蜜饯、罐头、果脯、果酱、果酒等,用途非常广。推荐的海南青金桔个头大,果子饱满,果肉呈金黄色。酸度高,有预防感冒、降低血脂、开胃饮食的功效。小糖君提示,用青金桔泡水的时候水温不要超过50℃,不然会发苦的。规格为1.5kg。
价格:30.0
6.云南小金桔
对于这款小金橘,小糖君推荐的食用方法还是腌金桔。首先冲洗干净在阳光下晾晒两三天,把表皮的水分先晾干,然后将干净干燥的玻璃瓶中撒入盐,放入一层金桔再放盐,依次层叠直到装满,最后盐封,盖好盖子。一年以后就可以食用啦。产地为云南,规格为1kg。
价格:18.0
7.赣南脐橙
脐橙算是当下的时鲜了,推荐的这款是产自江西赣南的脐橙,5kg装,每个橙子的果径大概为70-75mm,不大不小很均匀。赣南属于世界公认的水果优生区域,阳光充足,水资源充足,所以这边的橙子更美味。它家还有更小尺寸和更大尺寸可选。
价格:48.9
8.青神农家柑橙
四川青神的一款柑橙。柑橙的外皮有点皱巴巴,但是内瓤特别新鲜,而且皮非常好剥。因为是新鲜采摘,所以适合储存一段时间再食用。此橙不可貌相,在橙子里算是有内涵的代表吧。规格为2.5kg。
价格:55.0
9.赣南血橙
赣南红肉脐橙,又名卡拉卡拉脐橙,是从美国引进的品种。刚刚引进不久,所以很多人肯定没吃过。它的特点是皮薄多汁,且有特殊香气。血橙含有天然的茄红素,营养价值比普通橙子高3-5倍。规格为3kg。每个橙子的果径为65-80mm。
价格:69.0
10.Inomata 卡通剥橙器
最后再推荐一款日本Inomata出品的卡通剥橙器,小鸟造型,对付橙皮比较厚的可以用刃比较深的鸟嘴,薄皮的可以刃比较浅的翅膀,去皮的话就交给小鸟的尾巴。相比于刀具,这个小家伙更安全,而且非常便携。
价格:10.9
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