有网友问菠萝蜜的储存方法及吃法，下面小编就以2084字给大家详细介绍菠萝蜜种植的正确做法，预计阅读需要6分钟！
说到农村经常吃的蔬菜，小伙伴们可以随便说几样，而说到果树，可以不假思索地说一二，有这么一种果树，有点特别，长的果子特别大，一般有好几斤，大的有十几斤，把果子的外皮切开后，除了里面的果肉，还可以吃果肉里包裹的果核和果肉旁边的丝，甚至果树的叶子都可以当饼吃。那么，是不是觉得要是有这样的果树就好了呢，嘻嘻，农村也有这样的果树，今天我们就来说说这种果树，它就是菠萝蜜，我们这边一般叫树菠萝。
1.菠萝蜜是热带水果
菠萝蜜树的名字真的很好听，而且树长得高大茂盛，但是它的果皮看起来有点像榴莲，而且和榴莲一样是热带水果，所以对光照和温度要求比较高，菠萝蜜在我国海南、广东、广西、福建等地都有，菠萝蜜和现在乡菜生活的广西海边村一样，是一种常见的果树。
我们这边的天气比较热，有时候冬天可以穿短袖或者薄秋衣，比如去年的冬至就像夏天阳光明媚，那就穿短袖过年，就算再冷也坚持不了多久，不怕冻着菠萝蜜，整体来说还是绿树成荫，堪比竹子，当然菠萝蜜还是受季节性的影响，到了秋冬季节还是会掉下一些枯黄的叶子，比如人家住的院子里还有落叶飘落，种菜。
2.菠萝蜜果叶核可以吃
相信吃过热带水果的小伙伴应该都有这样的感受，那就是热带水果怎么特别甜呢？这就是气候的影响！菠萝蜜作为热带水果，真的是够甜的，尤其是很多人都爱吃的菠萝干，又脆又甜，吃了也想吃；平时我们吃水果，一般都是吃果肉，而菠萝蜜果肉叶子，核心都可以吃，而且吃起来简单，怎么吃呢？
1.菠萝蜜果肉
吃菠萝蜜果肉，一般是把熟透的整颗菠萝蜜在地上滚动几下，减少里面白色黏液的粘连，哈哈，有时候太大了怕直接滚动收效甚微，村里小菜特地踩几脚，然后把皮切开擦去白色黏液，金黄色的果肉拿去吃。
不过每次切菠萝蜜的刀子上粘了一些白色的粘液（干菠萝蜜比湿菠萝蜜粘液多），清洗起来有点麻烦，但还是要清洗的，所以吃完菠萝蜜果肉后，先倒一些花生油/玉米油等植物油，把白色的粘液涂抹在刀子上，然后用平时洗碗、洗筷子用的清洁剂清洗冲洗，如果手粘在白色的粘液上，也需要用植物油涂抹后再用清洁剂清洗，否则洗不掉，手还是粘的。
2.菠萝蜜的核
菠萝蜜果肉包裹着手指般粗大的椭圆形颗粒是菠萝蜜的核心，核村的这道小菜，生咬过，味道不好，直接吐出来，但是加点水下锅煮，特别好吃，吃起来粉嘟嘟的，有点像芋头，连家里的小孩都喜欢吃。
3.菠萝蜜丝
其实菠萝蜜的果子就这么大，除了皮有点厚，里面还有很多菠萝蜜丝，丝也是黄色的，掰出来用点油盐洗一下就很好吃了，甜甜咸咸的，如果家里有肉或者辣椒葱蒜等蔬菜，也可以爆炒一下，看个人喜好了，小伙伴们网上晒的菜品风格很多，不过村里的菜有点懒得掰，就掰两三下。每次用小盆直接油盐炒，简单又好吃。
4.菠萝蜜叶子
除了水果，菠萝蜜叶也可以吃，通常洗净后煮水喝或者用来做糕点，有点类似于做粽子；煮水喝村里的小菜没有喝，家庭主妇确实煮饭喝，而拿菠萝蜜叶做糕点是这里海边的小吃，村里的小菜也吃过，其实做法很简单，就是糯米粉加一些红糖和水混合揉好，最后把两片菠萝蜜叶夹起来蒸，而且菠萝蜜叶比较小，做的糕点也是小块的，所以一咬三四片就这么没了，但是味道是甜的，吃几颗都腻了。
而且菠萝蜜是常青树，摘叶子烧水喝或者做糕点都不用受季节限制，就种在房子旁边，现摘现用，特别方便。
3.菠萝蜜不难种
果叶核可以吃菠萝蜜，除了对气候要求比较高外，其实种植起来并不难，而且自己种吃的一般靠它自然生长就可以了，不要刻意施肥，一般种植至少5年就会有果子吃，时间有点长，需要耐心等待，而且菠萝蜜一旦开始长果，那么每年都要长果，夏天都要吃，而且菠萝蜜树的树龄，超过100年，可以说是种了一棵果树，子孙后代都可以吃果子，很实在，像村边院子里的菠萝蜜果树就是村边蔬菜老公的爷爷小时候种的；那农家乐一般怎么种呢？
吃完果肉后，剩下的果仁要挑出饱满匀称的颗粒，用清水洗去甜味，然后埋入土里，土不能太厚，两三厘米就好，干土要淋水湿润，有利于发芽和幼苗生长。
当幼苗长到四五十公分高的时候，就可以挖出来移到固定的地方种植了，种植幼苗的地方土层很深，土壤的保水性和排水性都很好，当然地势也不能太低，以免受到雨水和积水的影响，移栽后的头几天，还是要用水湿润土壤，才能稳定的生根，以后就不用那么刻意的淋土了，除非是干燥的，长得比较大，否则它的根系发达深，能吸收足够的水分，更不用说淋了。
村子这边的沿海农村一般都是沙质土，去年我在菜地的角落里埋了一些核电站，每天给蔬菜浇水，那里土壤湿润，后面长出了很多菠萝蜜苗，然后留了几个长的，打算种在院子里，担心它们长得太大，挡住院子，本来院子旁边有一个挡住了一些光线，后来我直接把苗铲掉，就没留着种了。如果以后要在外地种，每年的七八月份是菠萝蜜成熟的季节，吃果肉可以省下很多种子，不怕没种子。
注：乡居小菜图文原创
语录网网友观点：我这边菠萝蜜多得都没人吃，全掉地上了，从很远地方就能闻到香味。