萝蜜，你认识吗？喜欢吃吗？大家的第一印象便是很大只，超大的那种；其次，味道很香，方圆十里都可以闻到；最后，当然是很好吃了！味道具体怎么样呢，农友们不妨自己试试！大家简单地了解下肉嘟嘟的菠萝蜜吧，重点是要学会怎么吃菠萝蜜！吃货不能少的节奏
肉嘟嘟的菠萝蜜
肉嘟嘟的菠萝蜜
桑科、波罗蜜属；
常绿乔木；
热带水果；
树高10-20m，树皮黑褐色；
叶革椭圆形，螺旋状排列；
花雌雄同株，果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛；
果实一般重达5-20公斤，最重超过59公斤；
原产印度；
现分布广东、海南、广西以及尼泊尔、印度锡金、不丹等地。
菠萝蜜这样吃才厉害
菠萝蜜全身都是宝
可以说菠萝蜜全身都是宝，除了果皮，里面的东西几乎都可以吃。如果你想吃菠萝蜜，可以去大一点的超市或者淘宝购买。建议不要整个买，因为一个很大，一家都吃不完，买鲜切的即可。如果购买了一整个，那么要怎么吃呢？
☞怎么切菠萝蜜？
吃之前，当然要先把菠萝蜜切开了！
将成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的白色粘液去掉。一定要把打开的菠萝蜜里面的白色粘液去掉哦！
刀子从中间切开
然后，把菠萝蜜里面的一个个黄色的果肉分离出来。
△菠萝蜜果肉
接着，将菠萝蜜的核也弄下来。
菠萝蜜核
剩下的就是菠萝蜜的丝了，也是甜甜的哦！
菠萝蜜丝
菠萝蜜果肉
这时，可直接吃黄色的果肉。菠萝蜜果肉肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁。还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃，更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。
除了直接吃之外，还可以做菜。比如：素炒菠萝蜜、菠萝蜜炒肉片、菠萝蜜烩排骨等等，都别具风味，值得一试。
菠萝蜜丝
再来说说菠萝蜜丝怎么吃吧？很多人，可能就直接扔掉了丝，这样是很浪费的！
其实菠萝蜜里的丝就是菠萝蜜的幼果，那些黄色的果肉就是由这些丝长大形成的，因此是可以吃的。可以直接食用，也可以将其炒菜用，这样既美味好吃又能滋补身体，一举两得。
菠萝蜜核
果肉中分离出来的菠萝蜜的核不要丢掉哦，有补中益气的功效。我们可以用盐水煮着吃，味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃，口感香脆，胜似板栗的味道呢。
放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮。大约煮到一刻钟左右的时间（喜欢吃比较软的可以煮的时间长点），开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了。
菠萝蜜的核也可以用来煲汤或者煮粥。这个是比较简单的，只需要在煲汤或者煮粥的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，吃起来软软的，挺不错的。这个不仅味道鲜美，而且营养丰富，喜欢么？
跟番薯的一样味道
为什么菠萝蜜口感不一样？
吃过菠萝蜜的朋友们，会发现有些口感不一样，这是因为种类不同。
目前，我国将菠萝蜜分为干苞和湿苞两种类型，其他国家对菠萝蜜的品种分类也类似，基本上也分成这两类。
软肉型
软肉型菠萝蜜
果实完全成熟后，能徒手剥开；肉甜，质软，果汁多。
脆肉型
脆肉型菠萝蜜
果皮不易徒手剥破，需用刀来剥开果实；果肉硬而脆，甜度变化较大。
朋友们，可以根据自己的喜好去选择！不同的类型，有不同的风味，建议都试试！
吃菠萝蜜有什么好处？
菠萝蜜
菠萝蜜的营养价值是很大的，含有多种营养元素，能帮助人体的生长发育。女性可以多喝些菠萝蜜，能够滋润皮肤，柔顺发丝，清理肠胃，改善便秘，而且还能起到美容减肥、健康益寿的功效。
病人，比如患有气管炎、咽喉炎和血栓等病症的人，可多吃些菠萝蜜，还可以将菠萝蜜的汁水直接涂在痔疮等疾病上，能起到缓解的功效。
菠萝蜜的叶子还可以浸泡在米汤里面，以这样的米汤来治疗肚子疼痛等疾病。
注意事项：
菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。