有网友问烧烤节目人生一串，下面小编就以2251字给大家详细介绍人生一串烧烤店，预计阅读需要6分钟！
1.
“你刚不赢生活就只能接受事实，不是所有都能当英雄。”
这句扎心台词来自于《人生一串2》，第一集刚播出，便给观众们心上撒了一把盐，这把盐又咸又涩，却给了忙碌的人一个歇一歇的理由。
目前，它在豆瓣评分8.7分。
文案依然是稳中带皮，配音端正的说着骚话，镜头把食物拍的细腻，滋滋冒油，隔着屏幕都能感受到美食的焦香酥脆。
《人生一串2》延续了第一部的接地气，被拍的人，用他们面对烤串时的所思所想，给我们讲一些烧烤味感悟。
平凡且糊，但足够温暖人心。
2.
“平淡中夹杂点浪漫，这样的爱情更牢靠。”
镜头里的美食只是载体，老板、食客的生活才是正片，他们才是所谓的人间烟火。
一个烧烤摊也许不大，但也算作是家族企业，最不济也是夫妻的共同事业，都说男女搭配干活儿不累，但在《人生一串2》中“嫂子”也许不累，但“哥”肯定不少受罪。
找个烧烤摊老板做老公是怎样的体验？
两个人的感情将像是一条烤鱼，有着丰富的味道层次，回味肯定带着点甜蜜。
老板在外面多能吹，在老板娘面前一定扮演好老实木讷的角色。
老板二旦，是个狠人，呼朋唤友，随随便便就能组起来一个吃烤全羊的局儿，没事和好鸡友斗个鸡，玩玩狗，一副土味贵族的做派，可是一到傍晚六点，来客高峰期，媳妇火气最大的时候，贵族立马变成砖，哪里需要往哪搬。
连导演都看出来谁才是真正的抓全面，有问题直接找嫂子，嫂子也有很多话想说：
“对他的鸡，比对老婆孩子都好，旧社会就是地主。”
“地主家都没余粮了。”
嫂子的泼辣，像极了串儿的油滴在木碳上，燃起的那把火，很是够劲儿，二旦哥笑嘻嘻地从砖变成了串儿，能被烤，也能压得住木碳那股火。
夫妻之间，总有一方能拐着弯治的住另一方。
与二旦媳妇形成对比的，是泉州的老板娘，正如泉州的清淡烤黄瓜一样，她温柔的带呛味，柔情攻势把老板安排的明明白白。
尤其是在后厨，这位福建女人干起活儿来干脆利落，还颇具美感，最重要的是，她和无数妻子一样，对丈夫有同理心。
在这后厨的一方天地中，他们两个共同为晚上的营业忙碌着，为生活努力着，也为漂泊在外的女儿牵绊着。其实夫妻之间相处久了，日子总会归于平淡，就像是轰轰烈烈的烤串，美味但终归不能吃一辈子。
就应该像家常菜一样平淡却耐人寻味，就要风和日丽般的踏实稳当，那才稳妥，那才实在，那才算真正的夫妻。导演借着他镜头语言，还有老板娘们的嘴，给我们讲了一段夫妻的相处之道：
“平淡中夹杂点浪漫，这样的爱情更牢靠。”
3.
“每一声招呼都是生命当中的萍水相逢。”
B站是年轻人的天下，平均年龄21岁，正赶上毕业季，《人生一串2》赚足了应届生们的眼泪。它把离别无限放大，又点名了每个人在未来都会有变化。
峨眉山上的烧烤店是大学生散伙饭的首选地，充满了回忆的味道。
有人把年少轻狂留在这里，在不舍中，兄弟们告别青春，憧憬未来；有人把爱情留在这，借着酒劲儿，立下誓言，也算是给校园爱情一个结果；有的人心里有无数话想说，承认了自己的平凡，却又不甘心承认自己的平凡。
导演诠释出了一个小小的烧烤摊，一把把串和回忆挂上钩，它的味道就不再平凡。
嬉笑怒骂，悲欢离合，有些味道承载的是无数人的青春记忆，和对未来的迷茫。
其实这一幕幕，也让已经毕业好久的人，怀念起了当初的自己。
导演找到了这样一位数学很好的兰州老板。
一开始他也只是个想做最正宗的烤串的烧烤师傅，最后却为了生存，把自家的店铺做了加法，变成了个产品多而不精的商业化店铺。
其实对于一个有情怀讲味道的烤串老板来说，最可悲的莫过于有人来这里吃，不是味道有多好，而是：
连烧烤都有KPI，这才是大学生即将进入的社会，激烈的竞争，高压的生存，不改变，只有死路一条。
但是改变过后，总是在某个安静的时候会怀疑自己，怎么一个人，就从一篇白纸，到了现在的满满贪念呢？
不同于前面故事的慢节奏和舒适，马老板讲述的道理是：
成年人的世界，没有容易二字。
这也是导演想反馈给观众的：
成年人的世界从来没有容易可言，因为不容易所以才有意义，为了活得更有意义所以才努力的追逐。
所以马老板把自己的初心都藏在羊肉串上，商品、KPI可以做加法，但饱含着他对烧烤虔诚的羊肉串，一定要做减法，保留它的原汁原味，最美味的一面。
人总是会变得，但对所爱的追求不会变。
烧烤其实是一种治愈心灵的食物，热爱烧烤的人，会在后厨认真对待烤炉上的食物、热情地招呼着食客。喜欢吃烧烤的人，他们聚集在烧烤摊，喝着自己喜欢的啤酒，吃着自己喜欢的食物，等着朋友们对味道审美的认可。
这就是烧烤的魅力：用热闹，去抵抗孤独。
所以每一位烧烤老板，都有着一颗想融化孤独的真心，看见萍水相逢的独身食客，也会忍不住上去招呼一句：
“您几位啊？”
“一位。”
内心骄傲的背后却也有些许叹息。
说的接地气儿一点就是，大半夜一个人来吃烧烤的，都是精神病。
烧烤老板们想去挖掘食客背后的故事，让一个人吃烤串的人，不再孤独。
天下美味无不无缘于内心的情感，近乎舌尖到心间的距离。
每一声招呼都是萍水相逢。
萍水相逢可以理解成陌生人的之间的擦肩而过，或是驻足停歇。当然，萍水相逢也可以理解成，再次相遇时，你不是当初的你，我也不是当初的我，我们都变得面目全非。
多年之后，当你感觉生活不易，你也许会想起曾经有个和你一起撸串的人，也把梦留在某个烧烤摊上。
《人生一串2》还像从前一般，给我带来的并非是感动或是向往。
它的画面、它的文案、它的音乐、它的故事，没有俗套的把观念和故事塞到我们手里。
在这个情怀被滥用到无以复加的年代，整个夏天大家仍将被吃吃烧烤喝喝啤酒这样简单的剧情所感动。
烧烤这种接地气儿的简单，正用包容的胸怀，让人们接纳这个浮夸、离叛的世界。