出国旅行,除了浏览风景名胜,领略当地人文,更重要的一点就是品尝当地特色美食。如果你想用英语参与关于饮食的对话,你需要许多不同的描述食物及其味道的单词和短语。今天我们来一起学习一下25种用英语谈论食物的方式,这样你就能在餐厅、晚宴上或在朋友的聚会上发表关于你对美食的评论。
为什么关于食物短语对英语学习者很重要?
答案很简单,民以食为天,每个人都得吃饭! 餐饮是日常交流避不开的话题,就是这么简单。当然,食物也是是结识朋友的好方法。当人们共享一顿美食时,可以肯定的是,关于食物、餐馆和食谱的讨论将是无止境的。
这对英语学习者来说意味着什么?
食物是一个需要掌握的重要话题。掌握了丰富的关于食物的词汇,你不仅可以和以英语为母语的人进行有价值的对话,还可以通过烹饪探索他们的文化。
让我们看一下关于食物的25个单词和短语
How's It Taste? Beyond "Delicious"
有没有注意到 delicious 这个词经常被用来描述食物? 太频繁地使用这个词会让人厌烦。所以让我们找一些其他的方式来表达美味。
1. Tastes great!
现在正在吃好吃的东西吗? 用这个短语来表达。
I'm so glad I ordered this pizza—it tastes great!
我很高兴我点了这个比萨饼——味道好极了!
2. Really good!
你还可以这个短语表达,而不是delicious。
Have you tried the chocolate cake? It's really good!
你吃过巧克力蛋糕吗?真的很好!
3. Wow, [this food] is amazing!
如果某样东西比你想象的好吃,你可以用wow这个词来表达你的惊讶。如果你说某物尝起来很好吃,你是在说它尝起来比great或really good更好。
Wow, this pasta salad is amazing!
哇,这道意大利面沙拉太好吃了!
4. Yummy
这是一种非正式的说味道不错的方式。如果你觉得很好吃,你可以简单地说 "Yummy!" 或者你可以把它扩展成一个句子。
This cheesecake is really yummy. I'm going for another slice.
这个芝士蛋糕真好吃。我要再来一片。
5. Flavorful
这是一个很好的形容词,用来描述食物的味道或者味道和味道都很好吃。
I love how flavorful this soup is with all the fresh herbs and vegetables in it.
我喜欢这个汤的味道,里面有各种新鲜的香草和蔬菜。
6. Mouth-watering
这是一个完美的形容词,用来描述某样东西是如此的美味可口,甚至让你流口水。
His mom makes such mouth-watering cakes that I just can't wait to go over to his house tonight.
他妈妈做的蛋糕太好吃了,我都等不及今晚去他家了。
避免用 "Yuck"
有时候你可能并不喜欢某种食物的味道。但你可能不能只是喊 "Yuck!" (一个非正式的英语单词,意思是某物尝起来或闻起来很糟糕),但不会冒犯厨师或主人。那么,你如何才能在不显得不礼貌的情况下表达自己的意思呢?
7. This [food] is too [flavor] for me/for my taste.
这是一种礼貌的方式来解释你不喜欢食物,而不是责备厨师,只是不适合你。如果你能先赞美别人就更好了!
This cake is so moist! It's just too sweet for my taste.
这蛋糕太湿了!对我的口味来说太甜了。
8. It could use a little more/less…
用这个短语来表达如果食物的味道不同,你会更喜欢它。
This chicken is too spicy. It could use a little less chili sauce.
这鸡肉太辣了。可以少放点辣椒酱。
9. This tastes different. I think I prefer [something else].
如果某样东西尝起来很新鲜或不熟悉,你可以礼貌地说出你更喜欢或更喜欢的其他食物。
This tiramisu tastes different. I think I prefer the chocolate cake.
这个提拉米苏尝起来不一样。我想我更喜欢巧克力蛋糕。
有没有规定的饮食,饮食禁忌?
10. Vegetarian
如果你是素食者,你的饮食只包括蔬菜、水果和非肉类的食物,如豆腐、坚果等。
I've been a vegetarian for a year and I don't even miss eating meat at all.
我已经吃素一年了,我一点都不想念吃肉。
11. Trying to lose weight
如果你想减肥,那就意味着你想变瘦。
I usually just have a salad for lunch because I'm trying to lose weight.
我午餐通常只吃沙拉,因为我想减肥。
12. Low-carb diet
碳水化合物是碳水化合物的简称。低碳水化合物饮食包括少吃碳水化合物丰富的食物,如面包、煎饼和饼干。
That strawberry muffin looks tempting, but I'm on a low-carb diet.
草莓松饼看起来很诱人,但我正在进行低碳水化合物饮食。
13. A balanced diet
大多数人只是试图保持平衡的饮食,包括吃每一种主要食物,如谷物、蔬菜、水果、乳制品和肉类。
To stay healthy, I go to the gym, cycle to work and eat a balanced diet.
为了保持健康,我去健身房,骑自行车上班,吃均衡的饮食。
你平时吃什么?
这是人们互相问的最常见的问题之一,听到每个人的回答总是很有趣。
14. Fast food
快餐在麦当劳或Chick-fil-A这样的餐馆柜台上很快就能买到。通常是汉堡或三明治,薯条和苏打水。
When I'm busy with school, I usually end up eating fast food.
当我忙于学习时,我通常吃快餐.
15. Home-cooked meal
当我们放学或下班回家时,许多人都希望有一顿自己做的饭等着我们。这是在家里做的一顿新鲜的饭。
Whenever I get home early from work, I make myself a nice home-cooked meal.
每当我早早下班回家,我都会做一顿可口的家常菜。
16. One-pot meal
一锅饭就是它的意思。你把所有的食材(食物),比如肉和蔬菜放在一个锅里煮,然后就可以吃了。
If I'm too tired to cook, I just make a quick and easy one-pot meal.
如果我累得不想做饭,我就做一顿简单快捷的一锅饭。
17. Dessert
Dessert是一种甜点,如油酥点心或冰淇淋,在餐后食用。
My grandma makes amazing cookies, cakes and pies. I always look forward to dessert when I go to her house.
我奶奶做的饼干、蛋糕和派好吃极了。我去她家的时候总是期待着甜点。
18. To have a sweet tooth
你很喜欢吃甜食吗?那么,你一定have a sweet tooth。
I'll admit I have a sweet tooth because I can never say no to cakes, pastries and ice cream.
我承认我喜欢吃甜食,因为我从来不会对蛋糕、糕点和冰淇淋说不。
19. To eat healthy
健康饮食就是选择对你的健康有益的食物。
No matter how busy I am, I try to eat healthy and exercise every day. 不管我有多忙,我都尽量吃得健康,每天锻炼。
你喜欢什么样的鸡肉?
20. Fried or deep-fried 油炸
炸鸡是用热油烹调肉制成的。我们在餐馆吃的炸鸡通常是deep-fried油炸的。那么frying和deep-frying有什么区别呢? deep-frying比frying要用更多的油。大多数时候,人们在提到炸鸡的时候只说 "fried chicken (炸鸡)",因为这个词更短,更容易说。
I can't think of anything I like better than fried chicken, can you?
我想不出有什么比炸鸡更让我喜欢的了,你说呢?
21. Grilled 烤
烤鸡是在加热的烤架上直接把肉烤熟。
I think I'll invite my friends over for some grilled chicken this weekend.
我想这个周末我会邀请我的朋友来吃烤鸡。
22. Crunchy脆的,发嘎吱嘎吱声的
如果你把鸡油炸好,它会很脆,这意味着当你咬和咀嚼它时,它会发出嘎吱嘎吱的声音。
That fried chicken I had for lunch was so crunchy and yummy I just can't stop thinking about it.
我中午吃的炸鸡又脆又好吃,我都忍不住想起来了。
你喜欢什么样的鸡蛋?
23. Scrambled炒
炒鸡蛋是在烹饪时把鸡蛋搅拌在一起做成的。
I usually make scrambled eggs for breakfast because they're so easy.
我通常做炒鸡蛋当早餐,因为它们很容易做。
24. Poached水煮
水煮蛋是用文火将鸡蛋煮熟。当它被端上桌时,蛋清会变软,你可以看到整个蛋黄。
I've never had a poached egg but I'd sure like to try it.
我从来没有吃过水煮蛋,但我很想尝一尝。
25. Sunny-side up单煎一面的
单面煎蛋是指只煎一面的鸡蛋。它的名字来自于这样一个事实:蛋黄完整地位于煎蛋的中间,使它看起来像太阳。
The only way my son will eat eggs is if I make them sunny-side up. He likes to see the yellow yolk!
我儿子吃鸡蛋的唯一方法就是我把鸡蛋煎一面。他喜欢看黄色的蛋黄!
说到这里,我希望你今天已经学到了一些有用的词汇,在你开始讨论食物之前,掌握这些词汇可以增强你的信心。记住,你练习得越多,你听起来就越自然。 学无止境,贵在坚持!祝大家学习愉快,万事如意!