爱蒜的人要跟蒜瓣直面，虽然好多人是不食生蒜的，但面对烤肉，也会偶尔放纵一次。
早些时去吃烤肉，朋友看我特意喊店员要了一小碟蒜片，很震惊，摆摆手说“我不要蒜哈”！我回他“你想多了，我自己还不够吃呢”。本并不是激将法，但反倒刺激了他的好奇心。
蒜片、大葱和烤肉酱三重奏，被生菜包裹住一口闷，蒜片几乎都被我霸占下肚了，见我吃的欢乐，万万没想到，他也爱上了大蒜。
在主营面食的馆子里，装好的蒜被摆放在每张餐桌上，成了喝迎宾糖果一样的存在，还没上餐，空腹时，拿起了一颗蒜剥了吃，简直太刺激了。
人人都知道吃面不吃蒜，滋味少一半。没有了扒拉、翻找、挑出一小颗刚刚好的蒜粒，像仙丹一样一口细细咀嚼，也没有了大口吃面的安逸。
吃热干面不用吃蒜，那是因为热干面里定要加一勺蒜水。
大蒜几乎可以完美搭配一切面食，大蒜配油饼，增味解腻、大蒜配馒头，好吃不贵，总之是无蒜不欢了。
不少人以为南方人不吃辛辣的生蒜，事实上在粤西一带，当地人可是一盆生蒜蓉吃从早就开始吃了。
比起广州、潮汕各种海鲜猪杂的肠粉，湛江、茂名的肠粉店显得朴实无华，只有一碗堆叠的粉皮。但是在生蒜蓉的加持下，让纯粹的米香瞬间占领高地，蒜香简单粗犷，吃的津津有味。
大蒜经过完整油炸后，绵软浓味，和爽脆辛辣的口感早已相差甚远，砂锅烧热后，那缕蒜香早已和肉融为一体。
万能调料炸蒜酥，是将蒜末炸的金黄酥脆，带着荤香，不加任何调料，晾凉后用来煮汤、烧菜香味一绝，这也是为啥广东的青菜那么香，可以像肉一样吃上头。
别说中餐离不开蒜了，西式照样得捧着它，将大蒜消弭于黄油、鸡蛋、奶酪当中。
欧芹、大蒜和黄油混合涂抹在切片的法棍上，浸润了法棍的内心，浓郁的大蒜奶酪味是早餐和下午茶的不二之选。
大蒜与鸡蛋的搭配，看上去奇葩，但在国外则相当常见，是西班牙菜里广泛使用的Aioli蒜蓉酱。
黄油蒜大虾可以说滋味非常丰富，黄油和蒜的在一起简直绝了，虾的鲜味，黄油的香气，蒜的辛辣冲击，口感无可挑剔。