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步骤/方法
南海新一轮超强冷空气即将到货！
突如其来的降温再次措手不及？
抵御寒流，小编今期有好介绍！
深藏在南海有间14年吃鹅老字号
①它从黄岐火到桂城！14年来凭借一只鹅
吸引无数街坊和各路食客“闻香下马，知味停車"
成为了南海人专属的吃鹅圣地！
②每只鹅都养足150日才上桌
再充分结合原生态农家食材，
将鹅的美味发挥到极致
带你解锁の火足14年的食鹅名店
独创“一鹅N食 ”！人均低至30
镇店之宝—大镬干逼鹅
138元/镬 （足够4~5人）
258元/镬 （足够6~8人）
呢个镇店之宝究竟有几吸引？10多年来，已经卖出600000+镬！用干逼的方法将清远黑棕鹅的肉味散发出来！一边热一边食，鹅香四溢，滋味到爆！
啖啖肉的鹅肉，吸收住浓郁的酱汁，肉质软韧，有嚼劲！鹅肉与浓郁的酱汁互相碰撞，香到快要香晕过去了！
138元满满的一大铁锅 （足够4~5人），人均30就开吃！这才是冬天正确的打开方式~
镇店名菜②—金牌蛇焖鹅
冬天的黄金搭档！3斤大水律+1镬黑棕鹅，独特嘅惹味让众多街坊一试难忘！关键是这份量胃小些都hold不住！
经过大厨的功力将蛇肉和鹅肉最深处既一丝甘香都完全激发，香！香！香！鹅肉吸收了蛇肉的鲜味，鲜香惹味，满足你的肉欲~
镇店名菜③—红焖狮头鹅
足足重达10几斤的巨型狮头鹅闪亮登场！手掌甘大的鹅肉，iPhone8plus大的鹅头，唔担保食完后，还可以直得起腰~~
鹅肉的鲜甜流入到了焖汁中，焖汁中的香料精华又被鹅肉吸收，无论系鹅肉、焖汁都系下饭的大杀器。每一块鹅肉都饱满多汁，皮香肉嫩，简直系焖鹅中的战斗机。
镇店名菜④—金牌鲜鲍焖鹅
清远黑棕鹅和鲍鱼，提起这两种大食材，还没动筷就心痒难耐了。裹足了鲍鱼汁的鹅肉依然软嫩，太惊艳了，海鲜的鲜美和鹅肉本身的香，一丝丝鹅肉都有灵魂！
丰腴饱满的鲍鱼沾满酱汁来吃，海水的滋味和鹅肉的清香都吃得到！
镇店名菜⑤—霸王虾焖鹅
198元/镬 （足够4~5人）
收获了一大批忠实拥趸的虾焖鹅！大大只的罗氏虾融入鹅煲里，加上它本身的肉质清爽，将鹅肉的鲜味带到更高一个层次~
经过清焖后，虾肉惹味飙升，鲜甜却不减！光是闻着就感觉鲜香都萦绕着齿颊！
镇店名菜⑥—飘香火焰鹅
138元/镬 （足够4~5人）
278元/镬 （足够8~9人）
火焰醉鹅怎么可以没有火？！超大型无后期特效场面即将上演，往锅中倒入大量的纯米酒浸润鹅肉，盖上锅盖待到酒精蒸腾挥发时，点火！
酒香鹅香随着火焰弥漫在空气里，闻得是让人飘飘欲仙~
除了镇店招牌鹅煲
这些王牌美食也不能错过！
美极鹅下巴（42元/例）
鸭下巴你就食得多！鹅下巴你试过没？大厨巧妙地将美极汁完全注入鹅下巴，惹味瞬间充斥着整个口腔。
豉油皇鹅肠（48元/例）
不愧是14年的老字号！功力十分深厚！嫩滑弹牙，又香又脆的鹅肠！回味无穷~~~
盐焗鹅肾（45元/例）
让人吮指回味的菜式！入口浓郁又不会产生腻感，恰到好处的香浓~别有风味。
椒盐鹅舌（48元/例）
椒盐后的鹅舌带来惊喜的味道！那沁人心脾的“椒香”！绝对是下酒的美味佳肴。
鹅杂焗饭（48元/煲）
不能错过的鹅杂焗饭！煲一揭开，肉香四溢，拌匀时看到金黄色的饭粒，忍不住马上装一碗尝尝。
美轮美奂的的环境
美轮美奂的装修，摆设、装饰，无一不精美。在这里吃饭就是一种享受！
绿色健康的农家靓嘢堆满了摆买点，农家腊肉、广宁竹笋…种类多到让人大开眼界。
舒适感max！店内的大堂宽敞明亮，包间干净整洁。门口还有充足的停车位！
附近的街坊如果家里不开锅，就会直接来这边吃，皆因店的颜值高、味道好，而且价格超级亲民！
粉丝福利~~
到店出示本文章即可享受
价值138元大镬干逼鹅（4~5分量）
食一镬送一镬！
寻味指引~~
桂城店名：☆鹅公馆食鹅名店☆
觅食地址：南海区桂城街道简平路48号(颐景园东门)
人均：40左右
营业时间：11:00–14:00 17:00–21:00
导航搜索：鹅公馆食鹅名店
黄岐店名：☆棕榈岛食鹅名店☆
觅食地址：南海区黄岐渤海路与洪湖中路交界附近
人均：40左右
营业时间：11:00–14:00 17:00–21:00
导航搜索：棕榈岛食鹅名店