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逛街偶遇好友，看着她一脸烦燥的表情，我忍不住问她怎么了？她长叹一口气说，婆婆住院了，她去医院照顾，家里没人做饭，儿子和媳妇吃外卖吃够了，吵得不可开支，互相埋怨对方不愿意下厨。她停了一下又说，你说现在的孩子是怎么了，自己吃的饭都不愿意做。
听到她说的情况，我想起网上的一项调查，就是说家庭里到底应该谁下厨。我看到很多评论里说，因为在过去，女人是不出来工作的，男主外女主内，也是一种约定俗成的形式，所以男人不用下厨。
而如今，女人也顶半边天，和男人一样出来工作，收入也不相上下。也有很多女人，收入比丈夫还高，所以这下厨的事情就不能再像过去那样只由女人来做了。
在家庭中，到底应该由谁来下厨，其实并没有一个固定的模式。最好的安排是谁有时间就谁做，都有时间就一起做。
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我和老公结婚二十年，每天谁先到家都会主动去厨房。我们两个人都在家时，就一起在厨房里，边做饭边聊天，既能交流思想促进感情，又能做出适合自己的可口美食，不用去吃不放心的外卖，何乐而不为呢。
生活是一种修行，关键看你怎么过；下厨也是一种修行，关键看你怎么想。曾经读大学时一位教授，就和妻子一起把下厨做饭这样一件平常而琐碎的事，与爱一起，修行得如诗一般优美。
记得当时去他家时，是教授在陪着我们聊天，他的妻子穿着普通的围裙，在厨房里忙着，先是切好了一盘水果，给我们送来，然后开始安静地准备着各种食材。
稍过一会，教授回头看看妻子，然后对我们说，我去让你们师母来陪你们聊。说罢，他轻轻走过去，解下妻子的围裙，开始准备点火开始烹饪。
我和同学相视一笑，这般默契的流程，真让我们感动。然后师母过来，一边让我们吃水果，一边随手拿起一本影集给我们看。
我笑着问她，老师也会做饭吗？她笑着说，当然啊，你老师做的饭特别好吃，所以每次都是我事先准备好食材，洗好切好，然后他来下厨炒菜。
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那天的饭菜很丰盛，荤素搭配，还有看着就赏心悦目的汤。教授说：其实做饭这个事，根本不像想象中的那么难。
当你乐在其中时，你会觉得，过饭的过程，既是你在繁忙工作和研究之余的休息过程，也是和家人交流感情的过程。最后，你也能在为家人做好饭他们享用时，体会到其他无法替代的满足感。
师母说：嗯，你就是等大家都夸夸你呗。哈哈，一桌人都笑了起来。教授接着说：那当然，同学们做我做饭好吃，和夸我课代的好，对我来们是一样的高兴啊。
我问，你们这么做，那家里的女儿一定什么都不用做吧。师母摇了摇头说：当然不，学会做饭，就是学会谋生和谋爱的修行，我们不能陪她一辈子。
做饭是照顾好自己的第一步，是拥有可以掌控人生的最基本的能力。所以，她可以选择不做，但必须要会。
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无论男人，还是女人，都要把能把柴米油盐的生活，过成琴棋书画般美好的能力，能把每一顿饭都花心思来做的人，一定也会懂得在生活的重压下，将日子过得心平气和。
从此，我也更加热爱生活，享受在下厨中的每分每秒，享受每一道菜出锅时的那份难以名状的成就感，更加享受自己最亲的人在品尝后，发出赞叹的满足感。
下厨并没有那么苦，只要你用心去做，认真地摘菜、配料，一丝不苟地翻炒煮炖，这个过程中都会蕴藏着无穷的乐趣。
下厨是也一份有爱的付出，只要你有一颗愿意彼此关爱、彼此体谅的心，为家人，为孩子，为自己，都是一种幸福。
下厨还是一种修行，能让你学会平心静气，不会将日子过得心浮气燥。
放下手机，离开电脑，挽起衣袖。精心调美味，净手做羹汤，让自己成为一个气定神闲、平和优雅的美食达人。