一束鲜花万般情，送花已成为一种时尚。在元旦、春节期间送束鲜花会更富有新意和时代感。送束鲜花贺新春，送什么花，很有讲究。多种鲜花有不同的含意，一定要因人择花，送错了会闹出笑话。
新春佳节送鲜花，总的来说，可以送大丽花、牡丹、水仙、桃花、吉庆果、金桔、状元红、吉祥草等，都含有吉祥之意。
给老人送最好送长寿花、长星草或万年青、龟背竹等，这些花都能表示祝愿老年人健康长寿之意。
给恋人送花，传统上多用玫瑰花。时下有一约定俗成的花语，即：一支代表一往情深，三支代表爱你，七支代表天天想你，九支代表一心一意。对于未婚的恋人，可互相赠送红色玫瑰花。
夫妻之间一般赠送合欢花，合欢花的叶片两两相对，合抱在一起，人们把它看成夫妻和好的象征；也可以选送黄色玫瑰花。
参加朋友的婚礼，可选送月季花，象征着甜蜜的爱情长久不衰；送百合花，表示祝愿新婚吉祥如意；送并蒂莲，寓意着夫妻恩爱，白头偕老。
去看望父母亲，若单送给母亲，最适宜的花是康乃馨，祝福母亲健康平安。若送给父母亲，可厢一支百合花、三支菊花，辅以一些满天星或麦冬草所组成的花束，非常雅致，含义也深远。
送给朋友，除视其喜好送鲜花外，为讨个口彩也可送些富贵竹、金桔等盆花。
对于结婚不久的朋友，可送一些小型花篮，花篮中间插些玫瑰、百合花，也可插些满天星，借此表达对他们的美好祝愿。
送给工商业朋友的花，选用杜鹃花，大丽花，常青藤等，象征着前程万里，事业发达。
送给离退休干部的花，要有祝其情操高尚，更好地为人民发出光和热之意。选择红枫、晚香玉、兰花、梅花、君子兰等，敬祝正气长存，保持君子的风度和胸怀。
给朋友生日送花，不妨送一束火红的石榴花、鲜艳的月季花、美丽的象牙花，这些花通常象征年华火红，前程似锦。在长辈生日时，应当选送具有延年益寿的鲜花。
送花还要注意花的数量。我国的传统习惯，只有双数才是吉利的。所以，一束花的枝数最好成双成对。节日里，忌用单黄色或单白色的花送人，这也是我国民间的习俗。
有了花，还要会扎。扎花也有学问，一定要下紧上松，这样花束会丰满、美观。
献花之前应揭去包装纸，在街上就揭下包装纸随手扔掉则不妥，可以到门口再揭下来，将包装纸放进上衣口袋里，也可以先解开包装绳，献花时再揭下包装纸。夫妇俩一起去作客的话，由男方将花献给女主人。女主人应加以赞赏并致谢，也可低头闻一下花束，表示自己很喜欢，并将花插在花瓶里，放在显眼的地方。