美联社经济学作为一门社会科学学科，由宏观和微观两部分组成。美联社经济学的学习过程中没有太多的数学推导，而是更多地以理论的形式为学生打开思考生活中各种现象的新视角。这门学科教授基本概念和分析思想，特别是能培养学生的经济直觉，并会让学生对周围的许多事物有新的认识。
更不用说，这个问题我专门请教了度娘，上面说蒸包子需要20分钟左右，但是像我们这种严（胡）、严（迟）、严（他）的年轻人，不会那么轻易接受别人的回答。
废话不多说，我赶紧想了想我这辈子吃过的包子，广东的流沙包，镇江的蟹粉汤包，北京的清风包，还有国外的汉堡（嗯，这个好像不是蒸的），这些包子蒸的时间是一样的吗，都是20分钟吗？
本着一个美食家+经济学专业青年的职业素质，我给你科普一下。一般来说，广东的流沙包一笼有3个，四个人吃，本着公平公正和公开的原则，一般点两笼。镇江的蟹粉饺子一般是一个单独的笼子抽屉上......
对于这个问题，不同地区的人通常会给出不同的答案。这个问题能正确回答吗？当然可以！我回想起我学过的拉丁语中的一个词，叫做ceteris paribus，[sitaçrispæribæs]。这个拉丁短语是经济文献中常见的词，意思是‘其他条件保持不变’。索加，如果你有这样一个条件作为先决条件，那么馒头问题相对hin容易。
首先，我们假设这道题的其他条件都一样，涉及到包子的种类和大小，蒸锅的大小，温度的大小，当天的温度等等，那么用经济学的思维来回答这个问题，可以准确的说，天气不冷不热的时候，温度也不会太小，蒸三个直径12厘米的包子一般需要20分钟！
但这个问题还没完，想来想去，不由得想起了一个重要的经济学知识，叫规模经济，论规模经济，指的是扩大生产规模导致经济效益增加的现象。
在食堂或者卖早点的包子铺，包子一般不是三三蒸的，现实可见一斑在上图中，询问了专业的食堂工作人员后，得到了一个惊人的答案，在食堂蒸这么大一抽屉的包子，大概需要25分钟。
这就是经济学中提到的规模经济。在货币化食堂中，利润最大化是他们的工作目标，如何又快又好地蒸馒头是一个重要的生产过程。在生产中，他们会增加笼子抽屉的尺寸或增加蒸笼的尺寸，以便能够生产更多的产品——馒头。
经济学在日常生活中的重要性可以从美国大学理事会为高中生开设的高级安置课程（Advanced Placement）中看出，该课程包括AP宏观经济学和AP微观经济学。作为一门社会科学，该课程侧重于学习经济学原理，所以那些在科学方面较弱的人不必担心，该课程也不需要基础知识储备。每年5月通过AP考试后，获得的分数还可以兑换美国大学学分。
看道题体验下:
如果一家公司经历了
A.边际收益递减
B.比额表收益减少
C. Constant returns to scale
D. Diseconomies of scale
E. Economies of scale.
（2010年AP微观经济学考试MC）
当公司的长期平均成本是递减的话，这家公司经历了什么状况？
首先，为什么成本在降低？从控制变量的角度来思考：1.使用的原材料更便宜。2.或者产量的增加超过了成本的增加。在很长一段时间内，产量的增加超过了成本的增加。在经济学中，我们可以用规模经济来概括它。所以这道题是E。这道题来自2010年AP微观经济学测试的原题。
如果这个问题是正确的，那么恭喜你已经在AP微观经济学考试中获得了1分（AP考试满分5分）——以康奈尔大学为例，只要你在AP宏观经济学或AP微观经济学中获得4分，你就可以用每门课程换取3个大学学分，简单来说，这相当于节省了近12000美元的学费。
所以为了能够更深更高层次地看待生活中的各种现象，或者为了节省更多美国大学的学费。你准备好挑战美联社了吗？
作者 王飞