脂肪酶主要功能是分解食物中的油脂形成脂肪被人体吸收。人体摄入大量油脂，脂肪酶分解后造成脂肪堆积，形成肥胖，长时间脂肪堆积，体脂超标，导致三高等一系列的肥胖疾病。
脂肪酶抑制剂，顾名思义抑制脂肪酶发挥作用，专门用来对付脂肪酶的减肥药物。
在脂肪酶抑制剂的作用下，脂肪酶将失去部分的分解能力，因而大约有三分之一的脂肪没有被脂肪酶分解，随着食物残渣一起排出体外，从根源上介绍了脂肪的摄入，成为减肥朋友的首选。
同时脂肪酶抑制剂还可以平衡体内营养和新陈代谢，减少脂肪的合成，抑制脂肪沉积和吸收；
还能抑制酶类活性，减少碳水化合物（糖类）的吸收，降低食物消化率，防止了由摄入的碳水化合物转化为脂肪而引起的肥胖，达到纤体塑身、美容养颜的目的。
奥利司他就是通过抑制脂肪酶起到减重作用
奥利司他是国家食品药品监督管理总局在中国批准的唯一减重药物。
适用于：肥胖和体重超重者（BMI≧24kg/m2），包括那些已经出现与肥胖相关的危险因素，如高胆固醇血症、II型糖尿病，糖耐量减低，高胰岛素血症、高血压的患者。
使用方法：餐时或餐后 1 小时内服用，每次120mg，3 次/日。如果有一餐未进食或食物中不含脂肪，则可省略一次服药。
用药禁忌
孕妇禁用。
对奥利司他或药物制剂中任何一种成份过敏的患者禁用。
慢性吸收不良综合征、胆汁郁积症患者禁用。
器质性肥胖患者（如甲状腺机能减退）禁用。
要记住非常重要的2点
1，奥利司他只作用于食物中的脂肪部分（油脂部分），对于引起我们长胖的三大营养素中的碳水化合物（含糖食物）和蛋白类（肉奶蛋类）没有丝毫的抑制作用哦！
2，奥利司他最大抑制30%食物脂肪吸收，70%还是会被吸收。也就是说吃了减肥药奥利司他，完全不管不顾吃很多仍然会长胖！
医生建议减肥还是要以锻炼和控制饮食为基础
研究数据显示，在控制饮食和运动的基础上，服用非处方版奥利司他的人一年仅可以比单纯控制生活方式的人多减2.5公斤左右。
清淡饮食首先要做到少油、少盐、少糖、少辣四点。
多吃排水食物
冬瓜是典型的高钾低钠型蔬菜，具有很好的利尿消肿作用。而且冬瓜不含脂肪，膳食纤维含量高，有助于大肠蠕动，排清废物和毒素。
合理运动
脂肪型肥胖者在控制饮食的同时需要搭配一定的运动，帮助增加热量消耗。多进行游泳、慢跑、快走、跳操等有氧运动，对减去全身脂肪都很有帮助，再搭配适量的力量训练，如深蹲、臀桥、卧推等等。
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