2021年3月3日,广西茶科所早春茶开采啦。采茶工人们在茶园里双手翻飞,灵活自如地将嫩芽从枝头上摘落,一芽一叶,或一芽二叶,满园里茶叶飘香,欢声笑语。
广西茶科所是广西唯一一家省级应用型茶叶研究机构,占地32公顷,建有科研、生产茶园300亩,茶树品种资源圃30亩(收集区内外茶树种质资源836份)、苗圃25亩。
近日,由于桂林温度有所攀升,雨水充足,茶园里嫩芽争先恐后冒出。娇翠欲滴的嫩叶,通过传统制茶工艺,结合现代精湛技艺,制出的毛尖绿茶翠绿、条索紧细、白毫显露、香气清高、汤色翠绿明亮、滋味醇和爽口。
让我们一起相约春日茗茶。