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步骤/方法
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今天,我在去县城的路上,遇到了一片金耳朵的麦田,风一吹,麦浪成堆,丰收了,我不禁停下来流连忘返,想起了小时候的麦收季节。
当时我们农村的小学都有收麦假,小学生回家帮父母收麦子,老师也得回家收麦子,学校还给学生布置了作业,每个学生都要捡五斤麦穗作为作业。
小学生还帮家里捡麦穗缺的麦穗,大人辛苦了,凌晨三点起床,趁不热赶紧收割,弯腰用手捧一把麦穗,镰刀从底下一砍就下来了,一般人一上午能收获一亩多,我上高中的时候割过一次,累了就上炕起不来。因为我不得不经常弯腰把小麦割好。
我们家乡的土地很长,一眼望不到头,对于我这样的业余爱好者来说是最折磨人的了,越看越累,还不如不看,最开心的是听到有人喊卖冰棍,叫过来,撑着自行车,打开裹着冰棍的被褥,拿出空调冰棍,吃一口,那叫一个惬意。
收割完麦子后,他们把麦子放在麦田里,当时每家每户,一般都是兄弟一大家子人,共用一片麦田,中午最热的时候,要把麦子摊开晒干,期间用叉子翻一翻,并排晒太阳,通常晒太阳要两天,晚上还要安排人看,所以就主动请缨过来看田。各家安排人,田野里热闹非凡,听长辈讲故事,和朋友一起玩,然后看星星入睡。
把麦子晒了,第二天中午,太阳最盛的时候,用牛牛拉轮子——石辊打圈,直到把麦粒压出来,把稻草去掉,剩下的就是麦粒了,堆积起来,然后用木铲子在风中抬起来,其他轻薄的麦皮飘走,剩下的就是麦粒了。
现在现代化了,收割麦子方便快捷,但却是丰收的喜悦,充实感越来越弱,好时光回不去了,很怀念。