网上流传空腹这也不能吃,那也不能吃,小编想问一下,饭能吃吗?今天小编要踊跃站出来辟谣!
01、空腹不能吃香蕉?这是真的吗?
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“空不能吃香蕉”是一种流传很广的说法。传言称,香蕉中有较多的镁元素,它是影响心脏功能的敏感元素,会对血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高,从而破坏人体血液中的钙镁平衡,对血管产生抑制作用,不利于身体健康。
辟谣:镁是人必需的一种营养元素,但其实香蕉中的镁含量并不算高,100g香蕉中的镁仅相当于人体一天需求量的8%左右。因此,空腹吃少量香蕉,对身体不会有过多影响
02、空腹能不能酸味食物?这是真的吗?
有说法称,山楂、橘子这类酸食物中,有大量的有机酸或鞠酸。空腹食用会使胃内酸度猛增,刺激黏膜造成腹胀、泛酸等不适。胃肠比较脆弱的人,甚至会加重胃炎或胃溃疡等症状。
辟谣:患胃病(胃炎、胃溃疡)的人,胃酸分泌过多,空腹时确实不太适合吃山楂、橘子等过酸的水果。但对于ー般人,空腹时,适量食用不会造成太大问题。
03、空腹能不能吃柿子?这是真的吗?
有说法称:柿子含大量单宁和胶质等成分,空食用易形成结石,会引起胃部不适。
辟谣:空腹时胃酸浓度较高,如果过量食用柿子,确实存在结石风险增加的可能性。因此吃时要注意适量,并尽量不要吃皮。因为柿子中的鞠酸绝大部分聚集在皮中。
04、空腹能不能喝浓茶、咖啡、酒,真的吗?
这种说活认为,咖啡、浓茶中含咖啡碱,经常空腹会严重损害胃黏膜。酒中所含的酒精也会刺激到胃肠道,造成冒部不适。
辟谣:健康专家表示,多数情况确实如此,但前提是大量饮用。空腹时喝大量茶、咖啡会摄人过多啡因,可能导致心跳加速,产生胸闷、心悸等不适。空腹喝容易出现低血糖,造成头量、出冷汗等不适。
05. 空腹能不能吃蜂蜜?真的吗?
有传言称,空腹喝蜂蜜水易使人体内的酸性增加,时间长了更会因胃酸过多而胃溃疡。
辟谣:基本上没有什么食物可以使人的酸性增加,何况蜂蜜的主要成分是糖。因此,空腹喝蜂蜜水没问题。
06.空腹能不能吃含糖高的食物?真的吗?
有说法称,空时吃含糖高的食物会导致血糖快速升高,甚至因此导致眼部疾病。
辟谣:对于胰岛功能正常的人来说,吃进去的糖基本都能被分解掉,即便空腹食用,一般不存在问题。但糖尿病患者由于胰岛功能存在问题,建议谨慎食用,另外,空腹时最好不要只吃富含碳水化合物的精白米面,避免影响血糖控制。
07、空腹能不能吃蛋白高的鱼、肉? 这是真的吗?
辟谣:这种说法多数情况下是真的,它不是谣言!空腹时大量食用高蛋白、低碳水化合物的鱼、肉,一方面会造成蛋白质的浪费,另一方面会产生大量含氮废物,增加肝脏和肾脏的负担。因此,建议在吃上述食物前,先吃点馒头、米饭等食物垫一垫。另外,空腹时不宜吃大蒜和冷食,二者会刺激胃肠发生挛缩,久之可能诱发肠疾病,且胃部骤冷还可能会刺激心脏。因此,喝冷饮最好在两餐中间,在空腹时、饱餐后和大汗淋漓时,更不宜立刻食用。
08、空腹能不能喝牛奶、豆奶?真的吗?
有传言称,空腹喝牛奶、豆奶时,蛋白质等营养物质会随排泄物排走,影响营养的摄入。
辟谣:健康人空腹喝牛奶、豆奶不存在蛋白质流失的问题。不过乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶,因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹饮用容易导致肠内堆积大量短脂肪酸和气体,从而出现腹泻、腹胀或腹痛等不适症状。