“一朝发祥地,两代帝王都”。
沈阳,别称盛京,辽宁省省会,是环渤海以及东北唯一的特大城市,也是中国最重要的以装备制造业为主的重工业基地。
这是我第二次去沈阳,用三天二夜去感受一座城,显然是浅显的。
鸡架配老雪,还有最好吃的烤肉。我想说的是,那一座城,哪怕仅仅为了美食专程飞一次,也是值得的!
而这一次旅行,起因是一个鸡架。
先来一波在沈阳的我:
我在1905文创园犀牛市集
我在云慧小镇.冰雪童乡
我在苍蝇胡同
我在盛京满绣
我在中国工业博物馆
说说这次旅行
记得第一次去沈阳的时候,是七月末。惊叹着这东北的夏天,如此的凉快,简直是避暑胜地。那几日在室外的烧烤店,喝着啤酒撸着串,风吹过,居然还有些微凉。
那一次旅行,打卡了传说中的老边饺子和李连贵熏肉大饼,吃了中街大果,看了一次刘老根大舞台。
因为时间紧,没有去任何的景点。回来写了篇游记,谁知评论里满是“没吃过老四季鸡架,居然敢说去过沈阳?”
老四季鸡架?好吧…于是怪我沈阳的朋友,为什么没有带我去?他笑着说,你没吃的,没去过的,还多着呢!
上网搜了下沈阳的美食,除了我吃过的那几家,还有杨家吊炉饼、马家烧麦、西塔大冷面、老山记海城馅饼、那家馆白肉血肠、宋家馄饨、朝鲜族烤牛肉、张久礼烧鸡、铁板鸡架、开口馅饼、高楼香鸡、翟家驴肉、潘家肘子、岩明火勺、老四季抻面…
乖乖,这要吃几天几夜啊!
不过别的都不馋,就那七元一个的老四季鸡架,成了一个念想。这一念,便是半年多。
2019年元旦前,稍有些空。查了下上海飞沈阳的机票,往返只要800元!那么走吧,为了那七元一个的鸡架,任性飞一次。
具体行程安排
DAY 1 上海飞沈阳--入住酒店--午餐:老四季抻面--东北亚滑雪场滑雪——晚餐:那家老院子--回酒店休息
DAY 3 参观华晨宝马铁西工厂--午餐:云慧小镇.冰雪童乡--沈阳故宫--晚餐:苍蝇胡同--刘老根大舞台--回酒店休息
DAY 3 参观盛京满绣--1905文创园犀牛集市及午餐--中国沈阳工业博物馆--沈阳飞回上海,宿家中
旅行小提示
1,冬季的沈阳室外有点冷,气温零下6-14度左右,但是屋内都有暖气。其实说实话比我的城暖和多了,我住在苏州,不南不北的地儿,室内比室外冷,每天都打哆嗦。需要带一件厚的羽绒服,里面穿少一些,因为进室内都要脱衣服。
2,行程第二日的华晨宝马铁西工厂,每天限制参观人数,需要提前预约,详细的预约方式在游记内。
3,1905文创园的犀牛集市,仅2018年12月29至31日开放,每年2次,2019年去的,需要看准时间哦。
4,刘老根大舞台的票,需要早点去买,同样380元的票,晚去了就是侧面的,少划算。
5,沈阳真的太多太多美食,而且份量都超级大,点菜时悠着点,点多了一定吃不完。
DAY 1 | 走,打个飞的吃鸡架去
D1-1 那传说中的老四季
从上海浦东机场飞到沈阳,1300多公里,用了二个半小时。再从沈阳桃仙国际机场打车到预订的世茂希尔顿酒店,大约二十公里,需要半个小时左右的时间。
酒店入住放下行李后,第一时间打车赶往老四季抻面。哎,容易么我,为了一个鸡架!
据说,沈阳是全国鸡架消耗量最大的城市,沈阳人吃的鸡架,比全国吃的鸡还多。看了下菜单,大鸡架7元一个,老雪4元一瓶,抻面5元一碗,真心便宜啊!
点了一碗二细的抻面,一个鸡架,一瓶老雪。什么叫二细?
原来抻面的有一细、二细、龙须、三角、四棱、韭叶、中条、宽条、皮带等九种各异的形态。
这面这么讲究,初来乍到,还真不会选。
厨房是敞开式的,可以看到里面在忙碌的煮面。餐厅里坐着的,大多是附近的当地人,来这里吃一个午饭。
估计像我这种打着飞的来吃个鸡架的,也不多。
不一会儿,我的鸡架被端上来了,闻着可真香啊!
说起吃鸡架,沈阳人有一套心得。撸起袖子,双手戴上一次性透明手套,去掉鸡屁股和内脏,剩下的连肉带骨,拌着香菜及正宗涪陵榨菜,就开始啃起来。
东北知名特色小吃-老四季抻(chen)面,开业于1988年,已经有30年历史了,主要经营鸡架和抻面。抻面里的汤,是纯而浓的鸡汤。
那顿阳光下的午饭,虽然人均只花了16元,可是真的超级满足。
TIPS:
老四季在沈阳一共有九家连锁店,老四季一部(总店)地址在:和平区十三纬路88号。想去的朋友,可选择就近的老四季品尝。
D1-2 夜场滑雪爽歪歪
午后,我们去滑雪。
距沈阳市区28公里,有一个是辽宁省内最大、雪道最多的滑雪场——沈阳东北亚滑雪场。
这个滑雪场坐落在沈阳市新城子区马刚乡的沈阳国家森林公园内,一路上车子在林间小道上开,感觉极好。
滑雪之前,我和小伙伴们玩了一些雪地娱乐项目。雪圈,雪地车等,笑声不断。
2000平方米的雪具大厅,一排排雪鞋整整齐齐的。在大厅休息了一会,我们租了雪具雪服,等夜场的雪道开放。
女生的雪服是荧光绿的,滑雪之前,凹了张到此一游照。
滑雪教练教了我们一些基础的滑雪知识,如何刹车,转换方向,如何摔倒等等。
“道理都懂,到滑雪时一紧张,都忘记了。”听小伙伴笑着说。
这是这个冬天第一次滑雪,夜场的灯光很亮,人不多。依旧是初级水平的我,只是不再紧张。
那种从山坡上冲下来的感觉,真好。
TIPS-如何到达:
公交路线:
由马路湾(五爱市场)乘坐328路公车至新城子,滑雪场有接站车。
沈阳长客总站乘车到马刚东北亚滑雪场,发车时间,8:00,12:20,16:00 票价11元,天天发车
自驾路线:
联合路-沈铁路-清水台(102国道9公里处右转)-马刚乡(沈阳国家森林公园东北亚滑雪场)
免费直通车:铁西广场工商银行大屏幕市府广场电报大楼发车
关于价格:
搜索公众号搜索:东北亚滑雪场,有微信平台优惠价格
日滑115元,午连夜115,套票170元(滑雪+嬉雪)嬉雪120元
D1-3 吃撑的那家老院子
天色已晚,再加上滑了一场雪,饥肠辘辘。晚饭吃一顿东北菜吧。经朋友介绍,我们去了那家老院子(艳华街店) 。
“看东北二人转的怪,吃那家老院子的菜”。
这是当地一家极具名气的东北地道民俗菜馆,可品尝地道东北菜,感受东北民俗风情。
门口几个东北姑娘,齐声喊了句什么,没听懂。店堂内红红火火的颜色,还有可以付费点歌的歌手。
朋友点了一桌菜,事实证明点多了,这里的菜份量太大了。
笨鸡炖蘑菇是招牌菜,一定要点一份。上菜是用轿子抬上来的,好不热闹。
来了东北,锅包肉是一定要吃的。这么一大份被端上来,金灿灿的。咬一口,外脆里嫩,真心好吃。
这道自制水豆腐很推荐,水豆腐是豆浆加石膏煮熟后,还没放进容器压榨成型的豆腐。豆腐很嫩,有着原始的豆香。
据服务员说,这一份年猪烩菜相当用心,用自家腌制的酸菜,生长一年以上的笨猪,当天灌制的血肠,老汤炖至120分钟。
太爱吃酸菜了,比肉都好吃。
铁锹小毛驴也是桌桌必点菜,用大铁锹盛上来。俗话说,天上的龙肉地下的驴肉。一定要吃一下。
酸菜拼荞麦驴肉饺子,端上来一看,颜值好高啊。就是有点饱,犹豫着吃哪个颜色呢?
这个抖音网红之大花卷,据说每日限售30个,真心的大,造型如一朵盛开的玫瑰。
似乎那家老院子的每一道菜,都很经典。那样的夜晚,有一桌子美食,有三五朋友聊着,甚好。
D1-4 看得见风景的房间
夜晚,车子开在青年大街上,如果不打开车窗,恍惚间以为身处上海。车流涌动,高楼大厦,城市灯火。
这一座依旧陌生的城,渐渐开始有了些印象。车子里朋友教我们说东北话,却怎么也学不会那个霸气的语调。
和上一次一样,依旧住在青年大街的世茂希尔顿酒店,喜欢酒店的舒适和极佳的服务。因为地处沈阳的商业中心,出行很方便。
走进大门,熟悉感随之而来。
一样的前台,一样的大堂吧,只是这一次,圣诞的装饰还没有褪去,满满节日的感觉。
房间很大,有两面巨大的落地窗。窗外能看到夜色中的沈阳科学宫,市图书馆,盛京大剧院等建筑。
独自站在窗口,看着窗外的车流,那些过去的时光,那些离开的人,如今,都在哪儿呢?
TIPS-酒店交通:
沈阳桃仙国际机场 – 17公里/20分钟车程
沈阳北站 – 7公里/20分钟车程
地铁 – 0.1公里/步行2分钟
DAY 2 | 古老与现代的碰撞
D2-1 居然是个四A景区
你相信么?一家汽车生产制造工厂,居然是国家AAAA级旅游景区?
在沈阳的第二天,慕名去了华晨宝马铁西工厂,这是沈阳纳税最高的企业。
这家工厂,作为工业旅游的典范,成为国内汽车行业,首家及唯一获4A级旅游景区的汽车生产制造厂。
工厂每天限制参观人数,需要提前预约才能参观。
进入办公区,映入眼帘的不是严肃的景象,而是一个超大的开放空间。这里不仅有接待区、办公区、休息区......更有很多随处可见的艺术品,
在这里,居然还有咖啡馆,可以买一杯咖啡慢慢喝,非常人性化。
主办公楼采用开放式设计,你可以看到一台台不同颜色的车身,从涂装车间出来,通过传送系统,经过主办公楼2层再进入总装车间。
在向导的指示下,我们换上了蓝色的参观服,拿好了透明眼镜和耳机,按照指定的线路,参观生产车间。
生产车间是不允许拍照的。
经过事后沟通,我们拿到了几张官方照片,把之于我的震撼,分享给你。
感叹着作为共和国的重工业基地,沈阳已经开始了全新的发展与创新。
在这里,几乎看不到几个工人,都是自动化的机械臂,在忙碌的工作。如此的高科技,让人大开眼界。
“集工艺之能,造物有灵且美”。
难以想象,那么多零部件,是如此有序的组装的。也难以想象,这么庞大这么复杂的车间,是如何设计出来的。
向导和我们介绍说,汽车底部配件的组装,是不需要工人钻到汽车下面去的,通过上面这样翻转,工人就能站着,简单方便的组装了。
真的超级人性化!
我们还跑去食堂,看了看工人们吃什么,菜系相当的丰富呢。
如果你来沈阳,一定要来这里,感受工业旅行的魅力,真是与众不同的体验。
TIPS-如何预约:
华晨宝马铁西工厂参观预订渠道,有三种:
Hotline热线: 024-84555656
Email邮件: planttourservice@lnibts.com
Website网站: https://tour.bmw-brilliance.cn/
线上预订:携程,美团,驴妈妈,去哪儿、大众点评,APP
参观费用:
单独访客(并入小型团):50元/位
个人访客优惠价格:40元/位
团体参观(1-20人):720元
团体参观优惠价格:580元
6-14岁儿童、学生,60岁以上老人,军人持有效证件可享受优惠价
D2-2 高尔夫俱乐部的冬天
那几日,沈阳没有下雪。
阳光灿烂,空气冷清。去了云慧小镇.冰雪童乡的金熊餐厅吃午餐。这里,有一场人造的大雪。
夏日的时候,这里叫做世纪高尔夫俱乐部,有超级的草坪。到了冬天,这里变成了一个玩雪的地儿。
在这里,你可以玩雪圈,坐越野车...还有很多适合孩子的项目。
造雪机扬起几米高的雪,站在这一大片白色里,留下一长串的脚印。
金熊餐厅菜有东北特色,也有很多的创新菜。唯一的缺点是离市区有些距离,在沈阳化工大学旁边,适合自驾的朋友。
D2-3 盛京皇宫的满眼红墙
沈阳故宫,又称盛京皇宫,为清朝初期的皇宫,距今近400年历史,是中国仅存的两大宫殿建筑群之一。
冬日的沈阳故宫,记忆里是红色的。
在宫廷遗址上建立的沈阳故宫博物院,是著名的古代宫廷艺术博物馆,藏品中包含十分丰富的宫廷艺术品。
这里包含着丰富历史文化内涵,当然也是来沈阳必须打卡之地。
买了门票,随意逛逛,冬天特别的安静。
沈阳故宫按照建筑布局和建造先后,可以分为3个部分:东路,中路、西路。
这一座八角重檐亭式建筑叫做大政殿,始建于1625年,是清太祖努尔哈赤营建的重要宫殿,也是盛京皇宫内最庄严最神圣的地方。
红色绿色的撞色,如今看来也是很时尚啊。
有一部分室内有各种展览,看看当时后妃居住的地方是怎样的格局。还有一些展示柜里,展示着当时后妃使用过的饰品。
淡季16:30便停止参观了,要算好时间哦。
TIPS:
景点门票:60元。
景点交通:从沈阳站乘环路车到西华门(故宫)、南一马路乘环路到东华门、北站乘224公汽到小西门转环路故宫站下来即可到达。 [8]
开放时间:
4月10日-10月10日 8:30-17:30
10月11日-4月9日 9:00-16:30
D2-4 打卡一个网红餐厅
来了沈阳,总得撸个串儿。
晚上,打卡了沈阳一家网红餐厅——苍蝇胡同。在沈阳的时光,对于美食的期待很高。
每桌都会提供两盘蘸料,一个是孜然辣椒粉芝麻的干料,还有一盘辣酱,吃完了可以再添。
黑椒牛排串,铁签小串...小狠串了解一下?
芥辣虾很推荐,5元/支,淡淡的芥末味,混合了虾的鲜嫩。
排排站到小企鹅,可爱到不舍得吃呢。
¥15/份的馋嘴鸡骨棒,¥4/盘的香脆豆皮, ¥10/手的老宫秘制鸡胗,¥10/手的鱿鱼... 价格真心实惠。
满满一桌子美食的夜晚,超级幸福啊。
TIPS:
在沈阳,有20多家苍蝇胡同,就近选择就可以啦。
D2-5 笑到肚子疼的夜晚
你有多久,没有开怀大笑了?
如今人们的生活压力越来越大,人们都希望能够放松自己的心情,而二人转正好迎合了他们的需求。在东北有着“宁舍一顿饭,不舍二人转”之说。
夜晚闲来无事,又一次去了刘老根大舞台。
“刘老根大舞台”沈阳中街剧场,原为“沈阳大舞台”剧场,始建于1908年,是一座具有百年历史的建筑。
2003年4月,赵本山先生率辽宁民间艺术团演员开始在沈阳大舞台剧场进行二人转专场演出,改名为“刘老根大舞台”。
到门口的时候,正好赶上门口的广场上有开场演出,花花绿绿的好不热闹。
买的是380元的门票,第五排。
演出不允许拍摄,所以只在开场和谢幕的时候,拿手机按了二张纪念一下。
同去的小伙伴,笑的停不下来,差点震惊了全场。这花钱买的快乐,值得。
TIPS:
“刘老根大舞台”的演出时间是19:00 — 21:30,二个半小时,
票价有180,200,240,280,300,340,380,480元。
DAY 3 | 原来沈阳如此文艺
D3-1 做了一回绣娘
满绣是满族刺绣的简称。“盛京满绣”作为传承百年的手艺,是沈阳地区独有的刺绣技艺符号。
在沈阳的第三天上午,在“盛京满绣”,做了一回绣娘。
走廊里的展示板上,有很多关于满绣的历史和发展。
洒满阳光的屋内,几个绣娘正在安静的绣着,沉浸在她们自己的时间里。
从绘图,打稿,裁剪,从一片刺绣到一件满绣旗袍,需要多少时间啊!
在展示厅,我们看着墙上的成品,真不敢想象,这都是一针一线的绣出来的。
手工的美好,是机器永远取代不了的。你看,这个手工的盘扣有多美?
“盛京满绣”的第四代传承人,汉文名字杨晓桐,满文名字巴彦殊兰。是她让世界认识满绣,认识沈阳。
很可惜,那天杨晓桐不在。
为了更好地传承民族文化,讲好沈阳故事,杨晓桐在自己的工作室,办起了公益、扶贫性的学习班。
整个上午,就坐在这里,在老奶奶的教导下,学习一些刺绣的针法。一针一线里,时光便消逝了。
TIPS:
地址:沈阳浑南区东大自动化大厦
D3-2 闲逛犀牛市集
铁西1905文化创意园,沈阳唯一的文化创意街区,保留了沈阳重工厂70年前的老厂房。
集历史、文化、艺术、休闲于一体,类似北京的798,但只有一幢大楼。
在沈阳旅行的最后一天,刚好赶上1905文化创意园-2018犀牛市集。时间为2018年12月29-31日。
这次的主题为:热青年 · 翻转生活。
据说这里有很多美食,于是在中午时分到达,把午餐也放在这里解决了。
走进犀牛市集,挑高的楼里,熙熙攘攘的有很多的摊位。因为是开市的第一天,又是非周末,闲逛的人不是很多。
位于一楼的“真食主张”,一共有八个精选摊位,51道匠心美食。东北料理,韩国料理,法国料理,美式料理,泰式料理...应有尽有。
选了几个自己爱吃的,价格都不贵。
一份酸菜血肠白肉16元、一份海鲜葱饼10元,一份年糕炒脱骨鸡爪20元...
本以为小吃街的食物,也就能填饱个肚子。谁知道味道出乎意料。仔细一看,原来都是当地有名的饭店,派了自己的厨师在这里现场制作。
法式料理店摊位后,主厨站着一个法国大厨。感觉为了这些食物,都值得特意来一次。集市上也有一些当地的小吃,分布在不同的地方,可以逛吃逛吃。
现场的气氛带着美食的香味,一切都很文艺。咖啡店的咖啡师,现场表演着手冲咖啡,制作着当季的甜品。
吃饱了去逛逛集市上的摊位,这些来自四面八方的创意摊铺,很多摊铺售卖的,都是摊主原创的物品。
自创的品牌,而且摊主亲自和顾客聊着创作作品的感触,还可以加微信交流。
美食、手作、音乐、潮玩、公开课、舞台剧...犀牛集市上能玩的还挺多。
作为一名爱美的女子,买了一副耳环,一个帆布包,一顶帽子...都是摊铺主人自己制作或从国外带回来的,很多都独一无二。
和一个卖手工皮具的小哥哥聊天,问他怎么想到要来犀牛集市摆摊,他说:“好玩呗”。是啊,在年轻一代的眼里,好玩很重要。
拾级而上,有一场艺术画展,静静地看着那些话,色彩夸张,很有艺术性。
1905文化创意园店过道里,还有一面互动的问题墙,很有意思。有些你想要的答案,其实都在你心里。
遇见了“原来这就是生活---主题插画展”,王xx作品,用治愈系漫画的,分享一只小海豹的点滴,很可爱,还有很多的互动。
90后,00后会很喜欢。
据说,“Live house 音乐-理解万岁” 在每天晚上7点都有与音乐的亲密接触, 摇滚之夜,嘻哈之夜,跨年之夜,每晚都不同。
没想到,铁西1905文化创意园的犀牛市集,是这次旅途中的惊喜。
D3-3 一个车间的前世今生
午后,在沈阳的最后一站,去了中国.工业博物馆,这是中国首个工业博物馆。
沈阳有着“共和国长子”和“东方鲁尔”的美誉,是中国乃至东北亚地区规模最大的工业中心城市。
一期有通史、机床、铸造三个馆,二期有冶金馆、重装馆、汽车馆、机电馆、香港馆、车模馆、铁西馆七个馆。慢慢的走走逛逛可以逛上半天。
里面有很多老物件,见证了一段历史。
最震撼的是这一个大车间,巨大。
似乎还能听见工人们生产的吆喝声,里面展示了很多巨大的机器,冰冷,陈旧,静静的在时光中。
在中国工业博物馆,有一个“我的母亲和我的家乡”艾敬个人艺术展,有很多沈阳当地人的回忆,这个巨大的红色的球,外部是用很粗的线绕起来的。
TIPS:
地址:辽宁省沈阳市铁西区卫工北街14号
门票:凭身份证免费入场
开放时间:每天9:00-16:00开馆,15:30停止入场,周一及法定重大节假日休馆
去沈阳桃仙机场的路上,看着渐渐退后的那座城市,想着还会再来第三次的吧。
第一次夏天,第二次冬天,下一次到达,应该会是个金色的秋天?
关于作者:若有所思CS/江南小女子/环球旅行家
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