短小精悍的24句葡萄酒语录,有趣而生动地向人们诉说着名人们或者普通人对葡萄酒的独特认识与独到感情。这些语录有的出自卓越的军事家拿破仑之口,有的来自欧洲有名的教育思想家马丁.路德,或著名的葡萄酒大师,亦或杰出的科学家、艺术家等,以简明扼要的语言向世人诉说着他们对于葡萄酒的认识、理解与感情。
在过去的300年里,人们对葡萄酒已经有了一番认识与了解。从著名的设计师、政客,到匿名作品无不尝试着捕捉葡萄酒的涵义。这里搜集了自1,200年前至现在24句最有趣的葡萄酒语录。
1、在战争中,想赢就喝香槟。香槟能助你克敌制胜。――拿破仑.波拿巴(法国皇帝)
2、啤酒出自人类之手,而葡萄酒则是上帝的创物。――马丁.路德(欧洲教育思想家,约1,500年前)
3、葡萄酒随岁月而发展,时间越长久,味道越香醇。――无名氏
4、我用葡萄酒来烹饪,有时甚至将其直接添加在食物中。――葡萄酒大师菲尔兹(Fields,约20世纪30年代)
5、费大力气才能酿造出上等的葡萄美酒。――Belle Pente侍酒师布莱尔.唐奈(Brian O’Donnell,2013年)
6、香槟,一日三餐都适合享用。――玛德琳.帕克特(Madeline Puckette, 2010年)
7、要么给我更多的葡萄酒,要么就让我一个人呆着。――鲁米(Rumi,著名诗人,约13世纪前)
8、发现葡萄酒比发现星座意义更巨大,宇宙中繁星闪烁。――本杰明.富兰克林(Benjamin Franklin,美国政治家及科学家,约18世纪前)
9、什么葡萄酒适合与嘎吱船长相配?――乔治.卡林(George Carlin)
10、生命苦短,喝酒就要喝好酒。――无名氏
11、女人要的别墅和面包,而我只想要蒙哈榭葡萄酒。――《福布斯》杂志(Forbes Magazine, 1996年5月6日)
12、我人生唯一的遗憾就是还未喝足够多的香槟。――罗伯特.诺克(Robert Noecker)
13、给我一杯葡萄酒,冲刷掉我心中的琐事烦心。――拉尔夫.瓦尔多.爱默生(Ralph Waldo Emerson,美国作家)
14、我当然知道你们了解葡萄酒。但是在座的大部分宾客也许并不清楚波尔多葡萄酒与波尔多红葡萄酒的区别。――弗尔蒂 ( Basil Fawlty,于弗尔蒂旅馆)
15、再也没有什么比透过一杯香贝丹葡萄酒看未来的世界,让人觉得如此乐观与明朗。――拿破仑.波拿巴(Napoleon Bonaparte,法国皇帝)
16、年龄任何时候只是一个完全不相干的数字而已,除非是一瓶葡萄酒。――琼.柯林斯(Joan Collins)
17、接受生活给予的一切,并尝试从一杯杯葡萄酒开始。所有葡萄酒都值得一尝,某些只止于小抿一口,而其他则值得整瓶喝完。――保罗.柯艾略(Paulo Coelho)
18、男人就像红酒――有些随岁月的流逝会变成红醋一般,但最有魅力的永远是那些历经岁月磨砺的男人。――约翰二十三世(Pope John XXIII)
19、青霉素只能治伤风感冒,但葡萄酒能使人快乐。――亚历山大.弗莱明 (Alexander Fleming)
20、一顿美味佳肴要是缺少了葡萄酒,一股莫名的悲剧感油然而生。 ――西玛蒂雅(Kathy Mattea)
21、忙碌了一天后,我们需要东西来放松解压。你可能选择喝一杯红酒,吃一大块肉,或者吃一大颗美味的海洛因去让自己的大脑放松,但不管何种方式,生活就像句子一样,需要标点符号来休止,否则会如炼狱一般,是一种痛苦和折磨。――拉塞尔.布兰德(Russell Brand)
22、葡萄酒是最健康也是最卫生的饮料。――路易斯.巴斯德(Louis Pasteur,法国化学家及微生物学家)
23、人总会陶醉……但因什么而醉才是最重要的,你可以选择葡萄酒、诗歌或者美德,但除了醉酒。――查尔斯.波德莱尔(Charles Baudelaire,约19世纪50年代)
24、任何试图要你相信他知道所有葡萄酒的人都是骗子。――利昂.亚当斯(Leon Adams)《葡萄酒常识书》(The Commonsense Book of Wine)
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