蔷薇一般指蔷薇属，描写蔷薇多为世界著名的观赏植物，蔷薇花均为灌木，枝条花瓣5瓣或重瓣，优美花有香味，句子分枝，描写茎常有刺；羽状复叶极少见，蔷薇花单叶；雌蕊多；花托成熟时肉质丰满，枝条颜色鲜艳；瘦果生于杯状或坛状花托，优美广泛分布于亚洲、欧洲、北非、北美洲寒温带至亚热带地区。
蔷薇一般指蔷薇属，句子蔷薇多为世界著名的观赏植物，描写均为灌木，蔷薇花花瓣5裂或重瓣，枝条花有香味，优美分枝，句子茎常有刺；羽状复叶极少见，描写单叶；雌蕊多；花托成熟时肉质丰满，蔷薇花颜色鲜艳；瘦果生于杯状或坛状花托中。广泛分布于亚洲、欧洲、北非、北美洲从寒温带到亚热带。共有200余种，枝条我国产91种，优美玫瑰、蔷薇、蔷薇是其代表植物。
形态特征
蔷薇植株多直立，句子平展或攀援灌木，多刺，针刺或多刺，疏生无刺，有毛，无毛或腺毛；叶片互生，奇数羽状复叶，疏生单叶，叶片边缘有锯齿；托叶附着或附着于叶柄，疏生无托叶。
花单生成伞房状，疏生复叶伞房状或圆锥状；苞片筒（花托）球状，坛杯状，颈缩；苞片5，疏生4，平展，瓦状排列，有时羽状；花瓣5，疏生4，平展，瓦状排列，白色，黄色，粉红色到红色；花盘包围花萼筒的口；雄蕊多数分成几轮，围绕花盘插入。
瘦果木质，多数稀疏，插在肉质花萼筒中形成玫瑰花蕾；种子下垂。染色体基部x=7。
生长环境
蔷薇花喜生于路旁、田野或山丘的灌木丛中，野蔷薇多自然地分布在溪边、路旁、花园和地角，常密密麻麻地丛生，枝繁叶茂，小雨或晨露后，花瓣泛红浸湿，景色相当好。
分布情况
蔷薇约有200种，广泛分布于亚洲、欧洲、北非、北美洲从寒温带到亚热带地区，中国产91种，中国是野生蔷薇的主要分布区之一，西北地区是重要的原始产区之一，1987~1988年在甘肃、青海、新疆等地实地调查发现了一些野生蔷薇种。它们都具有良好的抗性和观赏性，能满足城市园林绿化的要求，可作为培育抗性玫瑰的原料。
原产于中国的蔷薇有82种，约占世界总量的41%，是野生蔷薇的主要分布区之一，分布于中国东部和中部；山东、河南、江苏、安徽、新疆等地，西北是重要的原始产区之一。
常见品种
1、野生玫瑰
野玫瑰是国家二级濒危保护植物，属蔷薇科灌木，原产于中国北方远东地区、朝鲜、日本和俄罗斯，在中国，玫瑰自然分布于沙地、大兴安岭和渤海湾沿岸的山坡和图们江下游河滩沿线的沙丘，由于自然力量和人类活动的干扰，玫瑰的栖息地发生了变化。玫瑰花的分布面积逐渐缩小、碎片化，种群数量也在逐年减少。
2、传统玫瑰
蔷薇科蔷薇科，蔷薇科落叶灌木，枝上多针，奇数羽状复叶，小叶5-9片，椭圆形，具侧刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花紫色和白色，8-9月结实，扁球形，蔷薇原产于中国。
3、现代月季
现代月季虽然命名为月季，但经过几代杂交，现代月季含有月季和月季的基因，与中国古代的月季有很大的不同。
栽培技术
1、种植时间
玫瑰花的种植一年四季都可以，生长季节根系要保持湿润，冬季要防寒，但以春季落叶后至发芽前为宜，最好的种植时期是从秋季落叶后至冰冻前。为了使植株尽快生长壮大花簇，必须进行大孔种植，孔长宽各1m，深0.6-0.8m，或深宽各0.6-0.8m的种植沟，植株施用有机肥和过磷酸钙，与土壤混合，集中在0.2-0.5m深的土壤上，种植后踏实，及时灌溉。
2、栽培方法
月季性强，不择土，耐寒耐旱，土地不分南北，四海洋为家；繁殖一般采用扦插法，只要遮阴保湿，成活率在90%以上；也可在生长期将拖枝压入土壤，生根后剪下栽种，有时也采用嫁接或播种法。
3、浇水施肥
玫瑰花喜润而怕湿，忌涝，从发芽到开花，可适当多浇水，土壤宜润而不涝，开花后不宜浇水过多，土壤宜干湿，雨季注意排水防涝。
月季喜化肥，又耐荒芜，可在3月份用氮基液肥施用1~2次，促进枝叶生长，4月、5月份用磷钾基肥施用2~3次，促进其孕芽多开花，开花后再施用复壮肥就不能再施肥了。月季是正花，喜温暖，又耐寒，华北及其南方，可在室外安全越冬。
4、整枝修剪
玫瑰发芽力强，生长茂盛，如果不及时修剪，在闷热、潮湿、光照不足、通风条件差的情况下，容易发生病虫害，所以开花后要进行一次修剪，修剪时可以选择当年半木质化的健壮枝条剪下，放在阴凉处，成活后第二年春天移栽，也可以在早春发芽前将带根苗剪下重新栽种。
5、病虫防治
在大雨、潮湿、通风差、日照差的条件下，玫瑰花容易发生白粉病，一旦发现，应将病枝剪掉破坏，以免感染，并喷洒低浓度石灰硫合剂或波尔多液、妥布津溶液，防止病害传播。
主要价值
1、观赏价值
蔷薇是世界著名的观赏植物之一，在中国有着悠久的栽培历史，远在1630年，王向进著有《群芳谱》，1688年，陈浩子著有《秘花镜》，1708年，王浩著有《广群芳谱》，都有蔷薇、月季花、月季、木香的记载。
18世纪以前，欧洲月季只有法国月季、百叶月季、突厥月季等少数品种，但缺少常年开花的品种，没有开黄花的品种；18~19世纪月季传入中国后，与原有品种杂交、反复回交，培育出月季、香水月季、野月季、月季等品种。蔷薇植物花香宜人，多种花瓣可提炼成珍贵芳香油，常见品种有突厥玫瑰、玫瑰、山玫瑰、野玫瑰等。
2、营养价值
对38个蔷薇属野生种（以下简称蔷薇属）果实的经济性状进行了分析，测定了VC、VE和胡萝卜素等重要维生素的含量。蔷薇属VC含量在属种间差异较大，其中秦岭蔷薇属含量最高，德勤蔷薇属含量最低。胡萝卜素含量在种间差异显著，其中秦岭蔷薇属含量最高，红花蔷薇属含量最低。
种间VE含量差异较小，在1.34mg/100g~3.86mg/100g之间。对54个蔷薇亚属野生种重要维生素含量的统计分析表明，维生素含量与分组有一定的相关性，特别是VC含量与分组的相关性最明显。桂香组和小叶组中Vc含量很高，柱组、月季组、木本组和硕坝组中Vc含量很低，芹菜叶组中除广刺月季VC含量很低。
胡萝卜素含量与分组也有一定的相关性，桂味组、芹菜叶组、荷竹组和硕坝组胡萝卜素含量较高，平均值均在6mg/100g以上；玫瑰组、小叶组和木本组胡萝卜素含量较低，平均值均在0.4mg/100g以下。
植物文化
玫瑰花在中国代表爱情，人们喜欢用玫瑰花作为花篮，烘托欢乐气氛；贵宾来访，赠送一束红玫瑰，表示热烈欢迎；男孩女孩互赠红玫瑰，象征初恋爱情；结婚，赠送红色或粉红色玫瑰，表示婚姻美满、幸福吉祥的祝福；节日互赠色彩鲜艳的玫瑰，表示节日祝福。
世界上许多文明古国都把玫瑰花视为真善美的象征，在欧洲，赠送一朵玫瑰花以示求爱；在法国，一朵红玫瑰寓意"我疯狂地爱上你"；一朵白玫瑰寓意爱情悄然萌芽；伊朗将玫瑰花定为国花，美国将玫瑰花定为国花，但对玫瑰、玫瑰、玫瑰并没有明确的定义，三种花都受到同等的喜爱。红玫瑰像玫瑰一样被当作情人节的花。
