一、世界上第一杯奶茶是什么时候？
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既然是叫做奶茶，就离不开茶叶，作为中国的传统饮品，饮茶具体从什么时候开始已不可考，但公认自唐代陆羽《茶经》现世以后，饮茶的规矩和习惯才相对固定下来。
最早开始饮茶的西方国家是英国，大约在十七世纪从中国传入，但数量稀少，价格昂贵，开始只能在宫廷宴会期间才能出现。
当时传入英国的茶叶是由红茶制作的茶砖，因为只有这样的茶叶才能在长途运输中不会改变品质，而且在长时间的运输过程中，红茶可以继续发酵，让口感更佳。
红茶
在信息闭塞的时代，可怜的英国人一直以为所有的中国茶都是红茶，直到近代才明白中国茶的品种是如此繁多。
当时红茶跟白银的价格差不多，很多达官贵人都以家里有红茶来彰显身份。
在很多隆重的场合中，用高雅的中国瓷器，冲泡一壶中国红茶，都被看成是压轴大戏。
后来随着供应的增加，红茶价格略有下落，才慢慢在一般家庭里出现。
中国奶茶
因为是红茶，必须是高温冲泡，很多英国家庭虽然能拥有中国茶，却很少同时拥有一套中国瓷器来冲泡茶叶。
于是他们只能用自己生产的瓷器来冲泡，结果悲剧了，因为瓷器质量问题，当滚烫的热水倒入时，经常发生瓷器炸裂的事情。
为了避免这样的问题，英国人想到了一个办法，就是提前在瓷器中盛入一些牛奶，来防止瓷器破裂，就这样，世界上第一杯奶茶诞生了。
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奶茶，始于17世纪初期的香港石板街（石板街昔日被称为“总督第一街”。
石板街，是以石板铺街而得名香港老街，紧邻兰桂坊），广州官吏林智贤，首创以加了牛奶的茶在香港石板街招待荷兰使节，这种独特的喝法旋即被带回荷兰。
1680年，约克公爵夫人又将时髦的荷兰式饮茶——在茶中加鲜奶、砂糖引进英国，一时蔚为风潮，尤其受到英国皇室贵族的喜爱，并主要成为英皇贵族专供饮品。
港式奶茶曾经风靡一时，是香港独有饮品，也叫“港式奶茶、英式奶茶、香港老街奶茶”等，英文：Hongkong Street milk tea，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。
制作方法较大陆奶茶复杂，经过撞茶（拉茶）工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。
而英国人喝茶学自中国，但喝法却别创一格，喜欢加入糖和奶，或者柠檬片同喝，香港奶茶后称为英式奶茶。
二、适合喝茶时听的好音乐值得收藏？
喝茶时可以听一首卡朋卡特唱的，昨日重现。还有很多好听的歌，比如说艾薇儿唱的所有的英文歌。还有刘若琳唱的英文版的，我爱你。我个人是蛮喜欢听的，还有心墙，也很好听。
喝茶还可以听一些纯音乐，还有罗马假日里面的主题曲也非常好听 ，个人喜欢听加勒比海盗里面的音乐 。
茶味有甘、苦之分，乐曲也有风、雅之别。譬如品饮西湖龙井，宜听《平沙落雁》、《猗兰操》，最能使人身心怡悦，如沐春风。而品饮陕西午子绿茶，宜听《广陵散》、《阳关三叠》，自然使人遐想无限、幽思难忘。
饮茶时听音乐，能益茶德，能发茶性，能起人幽思。正如白居易在《琴茶》诗中所吟诵的：“兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。自抛官后春多醉，不读书来老更闲。琴里知音唯渌水，茶中故旧是蒙山。穷通行止常相伴，谁道吾今无往还。