语录网随笔 国庆出游到云南,买普洱茶回家前你必须补下课再出手

国庆出游到云南,买普洱茶回家前你必须补下课再出手

国庆出游很多人都喜欢买一些土特产回家,到云南旅游尤其是到普洱、西双版纳、临沧等地游玩的朋友或多或少会带上几盒普洱茶回家,在出手前你不得不补一下课,以免买到不好的普洱茶。我这里有一句自创的口诀希望能帮到想购买普洱茶回家的你。

寻茶诀

寻茶分类看茶叶,一茶便是一茶味;

茶叶必须六不看,须往清纯正气寻。

下面我就给茶友解读一下每一句话的意思。

寻茶分类看茶叶:首先遇到茶叶的时候你需要看看茶叶的等级,给它从外形分出等级。生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽,用手轻敲茶饼,声音清脆利索。熟普的外形匀称、条索紧结、清晰,色泽褐红、油光润泽。

一茶便是一茶味:取出你要购买的普洱茶,在冲泡中闻香是否正常,如果是添加了香精的茶叶在冲泡时气味会很奇怪。如果是夏茶冒充春茶此时冲泡香气也会很弱;品茗的时候不能有其他杂味或者是霉味,如果有这样味道的普洱茶就不能购买啦。

茶叶必须六不看:

一不看:不以错误的年代为标杆

(注:其实真正五六十年代的茶只有到博物馆里才能见到的,试想一下,有没有茶厂/茶商会将做好的茶陈放50年才拿出来卖呢?)

二不看:不以伪造包装为依据;

三不看:不以茶色深浅为借口;

四不看:不以添加味道为导向

(注:真正的普洱其樟香、枣香,等都是自然形成的,则么可能高得刺鼻呢?)

五不看:不以霉气仓别为号召;

六不看:不以树龄叶种为考量。

须往清纯正气寻:

清:味道要清,没有霉味。

纯:汤色要纯,如枣或红浓,亮,不能黑如漆。

正:存于正确环境中,位于干仓,不可处湿仓。

气:品其汤,则心旷神怡。

注:《寻茶诀》前两句适用散装晒青普洱,后两句适合紧压普洱茶。

无论选购哪种茶品,其标准总是统一的,购买时先衡量一下自己的经济情况,大致考虑好想要的大类,其次找一家可性度高的商家,最好是普洱茶专卖店,这样的茶行种类齐全,货量充足,店家信誉度高。最后给大家一个忠告:不要一头热跟风瞎买,仔细辨别。

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