随着疫情的转好，多元化的“夜市经济”逐渐复苏，为城市的夜晚增添了一道道亮丽的色彩。作为夜生活必不可少的黄同茄烧烤重回视野，增添了一股烟火气息，城市夜经济重焕活力。
夜幕降临、华灯初上，忙碌了一天的市民聚集到黄同茄烧烤店，三三两两地围坐在一张张桌旁，享受着各色美味的烧烤美食，欢声笑语不时从人群中传来。有些人来到这里已经成为了一种习惯，对这里早已变成了一种味蕾的归宿。
“他家的烧烤特别好吃，疫情期间，只能点他们家的外卖。疫情好转后，立马约了朋友来解馋。”一位正在店内就餐的顾客说道。
只见黄同茄烧烤店内环境清新优雅，没有呛人的烟味儿，只有各种烧烤的香气。这是因为店里采用了无烟烧烤设备，烤制过程环保健康。“疫情好转后，店内每天生意都很好，一直延续到凌晨两、三点。我们经常忙不过来，甚至要请人来帮忙，其他门店也是如此。”黄同茄烧烤的店员说道。
黄同茄烧烤来自福建省，是享誉大江南北的知名烧烤品牌。店内品种多，品类全，麻、辣、鲜、香，全方位的美食暴击，再刁钻的胃在这里也能得到满足。多年烧烤经验和孜孜不倦的钻研结出的招牌——蒜蓉鸡蛋烤茄子，一经推出就受到老饕们的追捧，尝过之后都赞不绝口。黄同茄烧烤精研烧烤秘籍，选择上乘食材，秉承环境小资化、口味大众化、价位平民化、风格本地化的宗旨，堪称烧烤界的一股清流。
黄同茄烧烤的火爆，不仅丰富了群众的夜间生活、增添人间“烟火气”，更促进了消费潜力释放，拉动了城市夜市经济的发展。