摄影：左学长
稻浪沉沉，煮饭白鹭飞过，全文当秋风扫过广袤大地时，短句“喜看稻浪沉沉，煮饭玉流过黄金里”，全文家乡的田野呈现出一片丰收的景象。
美丽的秋天，短句平坦的水泥路就像舞动的玉带，煮饭承载着我的怀念，全文从城市蜿蜒到村口，短句这个季节，煮饭庐江的鱼米之乡，全文村前山脊后，短句家家户户的早稻就像一串跳动的音符，弹奏着一行行美丽的瞬间，每每此时，耳边总会想起母亲温暖的“双抢”呼唤！这声音，就像是做梦的时候，在心中潺潺作响......
你还记得什么时候？在干旱炎热的夏秋季节，没有电扇和空调，我们靠蒲扇生活；没有插秧机和收割机，我们靠镰刀和杆子扛在肩上，与农村恶劣自然条件的艰辛作斗争。吃不饱饭的苦，衣衫褴褛的尴尬，写作业的尴尬，玩泥巴的尴尬，捡大米的尴尬，跟着大人的尴尬，下地帮忙干农活的尴尬，都成了我们这一代人童年和青年时代的全部记忆。
劳动的艰辛，在当时，“跳出农门”是我们父辈对我们最大的希望；上班后，在基层粮库，目睹了村民们踊跃售卖爱国食品的宏大场面；在粮食不足的岁月里，粮食回仓承载着我们的梦想，更是对一代激情青年的初心——为实现四化而奋斗！
参观田间地头：见证群众从靠天吃饭到科技增收致富的蝶变，国家惠农政策的春风正劲吹，这里发生了翻天覆地的变化......
刘子是我的同事，“下岗”后买了一台挖掘机去外地打工，一年挣的钱不够花在外面，思前想后，他决定在庄稼地里“掘金”。告别农业税，购买农机和补贴，于是他在家门口流转了200亩土地。双抢当使用水稻收割机、插秧机服务周边群众时，自安装智慧安徽粮食App、哔哩哔哩，即可掌握国家粮食收购政策和质量价格标准，实现粮食收购仓库信息查询和导航定位，就近粮食销售。
一直以来，我生活在江南小城，与同龄人谈论变化，总会勾起强烈而炽热的情绪，生长在这片热土上，她的变化铭刻在我的心底，像融进了血液里，朴实而真诚。
我们当地出产的优质早稻叶片，从苗期就散发出淡淡的香气，尤其是抽穗开花期，由于大部分留作口粮，农民很少使用农药，近年来，在“田间保姆”的帮助下，这种天然优质无公害早稻被收割机脱粒，当谷物在阳光下晒干，壳体内水分慢慢蒸发，田间香气怡人。经干燥加工后，米粒饱满、清澈、光洁，呈珍珠色，犹如碎玉，无论煮饭还是煮粥，香气四溢，特别是煮饭时，有“一家煮十香”的说法，深受周围人的喜爱。
这种米，如果用干稻草当柴，洗干净后放在铁锅里煮，这样煮出来的米饭里夹杂着稻草的香味，农家菜配上圆润爽滑的午餐，在那个物质匮乏的年代，很多人用大糖瓷碗装着早粥和锅巴，渴了饿了就用米饭的香味充饥。
再回过头来看，就连咸菜配锅巴，都好吃诱人。
“一粒米有三道坎”，随着科技的进步，如今的人们早已体会不到劳动的艰辛，现代社会，孩子挑食、偏食，以至于哄着“小皇帝”吃一顿饭都成了家长们头疼的问题。
于是，耳边仿佛传来了风箱"呱呱，呱呱"的声音。如果舌尖也有乡愁，一定会怀念炊烟袅袅的声响，怀念父亲在田坎上对着耕地的牛吼叫的声音；一定会怀念稻香悠长，母亲在院子里呼唤儿子的背影。穿过远处金色的稻浪，游子会随着你的呼唤悄然归来......
从那以后，当我在收获的季节走进老街和家乡时，我的心并没有像预期的那样激动，而是更加放心和平静。
探访田间地头：看到老百姓站起来发家致富后，我们是否还对自己的劳动成果有足够的敬意；是否还珍惜灵魂深处的稻谷芬芳，我们抹上灰烬的对生命的热爱和生命？
久久稻香，无穷无尽，代代相传——这香味，就是国色稻香！
作者简介：唐海林，作家、诗人，庐江县融媒体中心记者、编辑。